FAQ

だし処 やまだ家!シンのグルメ日記 : Dashi Dokoro Yamadaya

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Dashi soup is the deciding factor ☆ Izakaya (Japanese-style bar) with creative Japanese-style meal

Dashi Dokoro Yamadaya

(だし処 やまだ家)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.6

¥4,000~¥4,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.6
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.6
2024/04Visitation1th

3.6

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.6
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.6
JPY 4,000~JPY 4,999per head

だし処 やまだ家!シンのグルメ日記

十三駅より徒歩5〜7分の場所にある居酒屋さん だし処 やまだ家。

自慢のお出汁を使用した創作おでんが人気の居酒屋さん。冬場は予約で席が埋まることもあるようですが、暖かい季節だと比較的予約は取りやすそうです。

学生のノリを感じる明るく元気な接客も印象的。価格設定もリーズナブルで、料理のボリュームも多く、若い方向けの雰囲気ですね。

今回いただいたメニューはこちら。

-----------------------------
◾極ポテトサラダ
ポテトの甘味をダイレクトに感じるポテトサラダ。マヨネーズ少なめですがパサつきはなく、しっとりと滑らかで塩味のバランスも絶妙です。

◾えびまんじゅう
名物メニューのえびまんじゅう。ふんわりトロトロ、熱々ホクホクの食感に、優しいとろみのあるお出汁や、生姜のアクセントが加わっており、名物メニューなのが伝わってくるクオリティでした。

◾昆布締め鶏のチキン南蛮
ボリューム満点で食べ応え抜群、昆布締め鶏のチキン南蛮。カリッと揚げた衣には甘酢のタレが程よく絡んでおり、濃厚でまろやかなタルタルソース、鶏肉と昆布の旨味、衣の食感が合わさって絶品ですね!

◾おでん
おでんはたくさん種類があったので、ロール白菜、大根、牛すじ、なすをチョイス。お出汁と赤味噌から好みの味を選べるのも嬉しいポイントです。

赤味噌と相性の良い牛すじと茄子、お出汁が染み込んだ大根も美味でしたが、カボチャソースをかけたロール白菜の、白菜とかぼちゃの優しい甘味が重なり合った味わいは最高です!
-----------------------------

締め料理も充実しており、何人かでシェアしながら様々なメニューを楽しみたいお店なので、十三で飲み会のお店を探している時に、ぜひ訪問してみてください。

ごちそう様でした!

※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
(フォロワー1万人突破!)

※グルメブログ
https://syn-gourmet.com

※総合リンク
https://lit.link/syngourmet

Restaurant information

Details

Restaurant name
Dashi Dokoro Yamadaya
Categories Izakaya (Tavern)、Seafood、Oden
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5597-3331

Reservation Availability

Reservations available

ネット予約を頂いたお客様で、当店からのお電話(06-6306-6194)に出ていただけない場合は自動的にキャンセルさせていただく場合もございます。
あらかじめご了承下さい。

Address

大阪府大阪市淀川区十三本町3-7-46 ターミナルルーエ

Transportation

5 minutes walk from Hankyu Juso Station west exit ticket gate

186 meters from Juso.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 03:00

      (L.O. 02:00)

  • Tue

    • 18:00 - 03:00

      (L.O. 02:00)

  • Wed

    • 18:00 - 03:00

      (L.O. 02:00)

  • Thu

    • 18:00 - 03:00

      (L.O. 02:00)

  • Fri

    • 18:00 - 03:00

      (L.O. 02:00)

  • Sat

    • 18:00 - 03:00

      (L.O. 02:00)

  • Sun

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

  • ■月曜日が祝日の場合
    日曜日は03:00(27:00)まで、翌月曜日は01:00(25:00)までの営業
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

Table money/charge

お席のみのご予約の場合、お通し324円(税込)

Seats/facilities

Number of seats

27 Seats

( 7 seats at the counter, 20 seats at the tatami room)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

There is a coin parking nearby.

Space/facilities

Counter,Tatami seats,With power supply

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Banquets/party

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations

Phone Number

06-6306-6194

Remarks

[Dashidokoro Yamada House Official App] https://apps.apple.com/jp/app/id1461031331