Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
hinabemitaseito（hinabemitaseito）
|
|---|---|
| Categories | Fire Pot、Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-9510 |
| Reservation Availability |
Reservations available
●Cancelled on the day● |
| Address |
大阪府大阪市北区天満橋1-8-68 |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Sakuranomiya Station 10 minutes walk from JR Temma Station 376 meters from Sakuranomiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7810253334460 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ Can be reserved for 14 or more people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK All seats are semi-private, partitioned with blinds.Tables can be used side by side for 4 to 14 people. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated We have a smoking area available outside. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There is a coin parking nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
| Dress code |
None. |
| Website |
https://www.hinabemita.com/%E7%81%AB%E9%8D%8B%E4%B8%89%E7%94%B0-%E6%88%90%E9%83%BD |
| The opening day |
2018.4.23 |
| Phone Number |
06-6881-6698 |
| Remarks |
We also have the Tokyo main store "Hot pot Mita". Please come visit us when you are in Tokyo. https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13201676/ |
ずーっと前からお邪魔したいと思っていた「火鍋 成都」。
ついにお邪魔することができましたーーー！
----【場所】----
「源八橋西詰」交差点のすぐ近くにあります。
この日は、桜橋交差点からタクシーを利用しましたが、1000円程くらいの距離です。
最寄の駅となると、「JR桜ノ宮」になります。
----【店内】----
思ったほど広くないですが、逆に必要以上に、中華スタイルの空気感もなく、こじんまりしたダイニングといった感じです。
各テーブルについては若干半個室スタイルになっているので、グループでも、２人でも楽しみやすい空間だと思います。
いただいたのは、「重慶コース 4800円」。
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2色火鍋：麻辣・白湯スープ
・本日のお通し
～火鍋食材～
・海鮮3種盛り
・野菜の盛り合わせ＋きのこ5種の盛り合わせ
・お肉～新潟県産牛バラ肉、国産豚バラ肉、鶏肉、羊肉
・ロブスターテール（もしくはフカヒレ）
・牛タン
・〆の細麵の中華麵
＊自家製とろける杏仁豆腐
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到着すると、既に席には既に紅白の火鍋がセットされていました。
スタッフの方がご丁寧に食べ方を教えてくださいます。
赤は麻辣スープ、白は白湯スープとなりますが、基本的な頂き方としては、白湯スープ９に対して、麻辣スープ１とのこと。
そぅ、こちらの麻辣スープは本当に辛いんです。
それに対して、白湯スープは、まろやかながらも薬膳のアクセントがガツンときいていて、シャープな味わい。
最初は、白湯９に麻辣１？？ と思ったのですが、これがゼツミョーに美味しい！！
コクもあるし、深みもあるし、気持ちいいピリリ感あって♡
うん、うん、ガツガツいけるちょうどいいシビレ感なんですね♪
ほたて、イカ、タラといった魚介は、大味さなどは微塵も感じられない 甘味とプリプリ感がしっかり楽しめる美味しさ。
お野菜類はというと、葉もの、根菜、きのこと いずれもバラエティに富んでいて、ボリュームもちょうどよい感じ。
多くの野菜は、基本的に白湯スープにくぐらせていただくのですが、根菜類は麻辣スープでくぐらせていただけると、シビレ感が少し増して、楽しさ美味しさ倍増♪
いと、たのしぃ～（*≧-≦*）
そして、なにより、この5000円を切るお値段で、ロブスターやお肉、しかも、牛／豚／鶏／羊肉 といった具材も楽しめるのは本当にびっくり、楽しすぎます。
バラエティに富んだ味わいをちょっとずつ楽しめるスタイルに感動です。
ちなみに、〆の麺は、わたしの好きなスタイル ”細麺ストレート”。
さらさらちゅるちゅる食感ながらも、白湯麻辣スープとしっかり絡んでいて、舌の中で美しく踊ってくれます！
いやぁ～ん、実に最後まで美味しいです♡
最初から最後まで楽しく、そしてしっかり堪能できる火鍋です！
うん、わたし、これ大好き♡
これまでよくお邪魔していた「小肥羊」との味わい方とは、格段に異なりました(笑)
これまでも、火鍋って定期的に食べたくなるジャンルではあったのですが、、、
こちらは定期的とはいわず、毎週でもいただきたなるクセになる美味しさでしした。
近いうちに、是非またお邪魔したいです。！
ごちそうさまでしたーー！
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女子度 ♡♡♡♡♡
またお邪魔したい度 ★★★★★
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