Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shabu Sen
(しゃぶ扇)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shabu Sen（Shabu Sen）
|
|---|---|
| Categories | Shabu shabu (Japanese hotpot)、Pork shabu shabu、Hot Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6612-2911 |
| Reservation Availability |
Reservations available
•電話による予約打合せが行われて、はじめて予約が成立いたします。 |
| Address |
大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O's棟南館3F |
| Transportation |
ニュートラムテクノポート線トレードセンター前駅 徒歩5分 338 meters from Trade Center Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
78 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment ※イベントにて完全禁煙日有 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 500台(共有)※ATC内の有料駐車場 |
| Space/facilities |
Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2007.3.15 |
| Remarks |
16歳未満のお客様は、午後7時以降は保護者同伴でのご来店をお願いします。 |
| PR for restaurants |
しゃぶしゃぶ食べ放題
しゃぶしゃぶ90分食べ放題コースが2080円～♪（全４コース） 各種お肉に、季節の鍋野菜、うどん、ご飯がおかわり自由の食べ放題！ こだわりの道南産昆布だしに、自家製の胡麻だれ・ポン酢でお召しあがりください☆ 飲み放題付コースもご用意しております★各種大小宴会ご予約承ります。（テーブル席44席、掘りごたつ座敷34席）詳しくはホームページをご覧ください！ |
その昔ダイエー系列のしゃぶしゃぶ業態に『どんぼーい』というのがあった。
グループ再編に際し、同業態から撤退する際、解約損金を抑えるため関東の店舗は取引先の精肉業者に経営譲渡し「牛太」となり、関西の店舗はナビオ阪急（当時）や難波のオリエンタルホテルのお店等店舗の多くを同社の幹部社員達が引き継いで生まれたのがこの「しゃぶ扇」
野菜がサラダバースタイルで食べ放題となるのが「どんぼーい」が元祖で、そのＤＮＡを２０年近く経っても引き継いでいる。ちなみにゴマだれにラー油やおろしニンニクという薬味を提案したのも同チェーンが初めてで、こちらのお店でもラー油をお願いしたらちゃんと頂けた。牛太と同じ会社の但馬屋でお願いしたら『ありません』と言われたから、こちらの方が忠実にＤＮＡを引き継いでいると印象を持った。（ニンニクは仕事中だったからあるか聞いていない）
この日は８月２９日、年に一度の8（やき）29（にく）の日だ。２階の左近に行こうかとも思ったのだけど、年に一度の焼肉の日を祝うのに左近ではちょっと…と、夜に楽しみを残し、２９（ニク）の日には違いないので昼はお肉をとしゃぶしゃぶに、、、
食べ放題と行きたい所だけど研修生を連れての地理研修で予算は一人千円までしか領収証落ちないし、９８０円の牛肩ロース定食。安いのでごめんなさい。野菜とごはんが食べ放題なのがうれしい限り。９８０円なのに薬味もたっぷり。９８０円なのに着物姿の美しい店員さんの親切で丁寧な接客。そしてこの夏の猛暑で葉物野菜が高騰する中、完全に採算オーバーではないだろうか？と心配するとともにリーズナブルな価格設定に心から有難う。
冒頭の話の続き、牛太の方は会社が合併したり譲渡されたりしているが未だにお店は続いている。こちらしゃぶ扇もこちらのお店も独自に出店された店舗でスタート当時より店舗が増えている。２０年近く経ってもどちらも未だ健在という訳だ。