Restaurant name |
Obihiro Butadon Tsukemen Jimpei
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Categories | Tsukemen, Ramen, Buta-don (Pork bowl) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6576-5570 |
Reservation availability | |
Address |
大阪府大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレイス 2F |
Transportation |
468 meters from Osakako. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
- JPY 999
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Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted |
Private use |
Unavailable |
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Non-smoking/smoking |
Non smoking There is a smoking area outside the store |
Parking |
Unavailable |
Occasion |
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Website | |
The opening day |
2016.4.15 |
Remarks |
Extreme Pork bowl 780 yen |
帯広豚丼・つけ麺 炭焼 甚平 (天保山マーケットプレイス2F)
【つけ麺 並盛】¥800
★★★★★★☆☆☆☆
《あさ○○○○●○こて》
スープ:豚骨 魚介 / 麺:中ちぢれ
こちらは4月15日にオープンした新店、早速お邪魔しました。
アストジャパングループさんの運営するお店のようです。
麺メニューは他に、つけ麺 大盛(¥900)、豚骨ラーメン、甚平ラーメン、肉醤油ラーメンがあり、デフォのこちらを注文。
麺は中~中太くらいのちぢれ。
つるりとした表面で、程よいコシのある食感です。
つけ汁は豚骨をベースに、たっぷりの油分と魚介出汁を加えた醤油味。
高粘度でとろとろとした滑らかな舌触り。
クリーミーで厚みのある飲み口です。
魚介の風味が少し感じられ、塩分濃度は高めでパンチがあります。
チャーシューは中ぶりの豚バラが1枚。
程よく柔らかい食感で味付けは中濃。
やや温度が冷たくて、固まった脂は少し難かな、と思いました。
煮玉子はデフォで1ヶ入り、半とろ熟のもので味付けは薄めです。
具は他にメンマ、海苔が入っております。
お店はフードコートのスタイルですので、食べログの『雰囲気』の項目の評価は割愛させていただきます。
住所:大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレイス2F
TEL:06-6576-5570
営業時間:11:00~22:00
定休日:無
最寄駅:大阪港
来訪日:2016.5.2 昼