Edomae Unagi Azusa
(江戸前うなぎ あさず)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
上品なお味の鰻屋さんです。
2017-01-08
母親の家の、ほん近所の鰻屋さん『あさず』さん。
食べログでも結構評価良いみたいで、前々から一度伺いたいと思っていました。
本日、母親の家に用事が有り、帰り道に嫁さんと初めて訪問がかないました！
お店は間口はさほど広くは無いですが、中はカウンター席、テーブル席、奥には座敷も有り見た目よりゆったりとしています、またとても綺麗な店内です。
私は「鰻重上」嫁さんは「鰻重中」プラス「鰻巻き」を注文。
上と中の違いは鰻の量みたいです。
先ずは「鰻巻き」から。
卵は、ふっくらした出汁巻きです。
鰻はほとんど白焼きに違いくらいの味付けですが、かなかな美味しいです！
「お味が薄かったらかけて下さい」と鰻のタレも出して頂きましたが、全く必要無かったです。
そおこうしている内に、鰻重到着。
鰻は江戸前独特の、フワトロ風の焼きです。
一口たべて『何！この上品なお味～！』
非常に薄口のタレに驚きです！
最初の一口は、物足りない位の感じがしますが、二口、三口とすすむにつれ、鰻本来の味が口の中に広がります。
他店ではなかなか無いお味です。
この薄味のタレも計算された上の事かー！っと、ただただ感心するあまりです。
時間は２時近いのに、予約のお客さんやらで、繁盛している意味がわかりました。
鰻は最近本当に高価になりましたが、このクオリティでこのお値段なら、納得です。
また、再訪問したい一件です！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Edomae Unagi Azusa
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6678-6556 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市住吉区万代6-18-2 |
| Transportation |
車で１３号線を堺方面から千躰町の交差点を超え２００ｍ程度 363 meters from Sumiyoshihigashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター7席・テーブル2×2・座敷10名まで） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 8 people 座敷は10名まで利用可能 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 表に灰皿が置いてあります。 |
| Parking lot |
not allowed 近隣に有料コインパーキング有り |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome
小さなお子さんもＯＫ。 |
| Website | |
| The opening day |
2010.8.26 |
| Remarks |
2023-6-24(土) 12:30 晴れ
母の自宅に嫁さんと寄った帰り、お昼ご飯で寄りました。
久しぶりの訪問です！
ちょうどお昼時にて入り口中にも立ち人が
満席みたいです、仕方なく近所のお店に行こうとした時、
先ほどの立ち人がお店からから出てきました✨
どうやら、お持ち帰りのお客さんみたいでした。
早速入店！カウンター席に案内されました。
座敷もテーブル席も満席です！流石に有名店✨
自分は勿論『うな重、特上』嫁さんは『うな重、中』を注文。
繁盛している時間なので多少時間は掛かりましたが、カウンターから炭火で焼かれる工程を見せてもらってると、配膳までアッと謂う間でした。
先ずは鰻から頂きます。
『やっぱり美味しい～～❤』
最近、鰻は高価になり、頻繁に有名店で頂けず、久しぶりの贅沢です！
『あさず』さんのお味の特徴は、タレがしつこく無い！
非常に上品です！
江戸前なので脂も自分達年寄りには丁度よい加減です✨
他のお客さんも、結構年配の常連さんが目立ちます。
嫁さんも『美味いわ～！』って言いながら頂いてます！
鰻大好きな自分は特上頼んだので、鰻が約一匹半位入っており『大満足でした✌️』
『本日は❗❗❗ご馳走でしたm(__)m❗❗❗』