Utsu Wa
(うつ輪)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Utsu Wa（Utsu Wa）
|
|---|---|
| Categories | Udon、Tempura、Donburi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
072-426-2202 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府貝塚市半田581-1 |
| Transportation |
JR阪和線 東貝塚 徒歩8分 448 meters from Higashi Kaizuka. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター10席 テーブル4人掛×1席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店横に5台のみ |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Remarks |
13号線貝塚「堂の池」交差点北側すぐ。上り車線側です。 |
ぶっかけ（並）水なすととり天
初訪問
13時30分ごろの昼過ぎ
すんなり入れました
お冷はこだわりのcidleグラス
メニューを一通り眺めるが、ここは地元で名産の水茄子一択
店主の天ぷらを揚げるうしろ姿は、こだわりが溢れている雰囲気…
着丼
大きく輪切りされた水ナスは分厚く、とり天ともにカリカリ感が伝わる
水ナスがこんなに分厚くて大丈夫なのか…と思いながら
まずは水ナスから
ひと口でわかる！これまでにない新時代の天ぷらやー
サクッと香ばしい歯応えのあとに、これまでに味わったことのない旨味の水分が隅々に行き渡る
鮮度の良い丁度よい歯応えと塩味が噛むほどに水ナスの甘味を引き立てる
店主の話によると、水ナスの天ぷらはこの辺りでは出している店はないとか
これは納得できる！参りました！
とり天も素材に合わせて、カリカリに揚げていてジューシーさもあり、店主のこだわりを感じられる
うどんは剛麺、ぐにっとした食感もスルスルとした食感もしっかり濃い目の出汁が絡んで良いバランス
他メニューも豊富！
水ナス天は単品でも注文して、是非とも味わっていただきたい！オススメの一品！
店主とのお話しもほどほどに、あっという間に完食しましたよー
ごちそうさまでした！