Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakiniku Nikushou Sakuryuuaru
(焼肉 肉匠 さく竜R)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
蕩けるような肉を食おう
「おい、マグロ、鴻池新田駅集合やぞ」
ほんまもうどこやねん。初めて聞く駅やぞ。
誕生日ウィーク、兄やんに連行されたのは紛うことなき変態すぎるお店。
住宅街になびく紫色の暖簾。
カウンターに座り、ビールで乾杯。
キムチの盛り合わせ。
白菜、山芋、蓮根、茄子、切り干し大根、らっきょう、セロリ、蕪と多彩。
セロリと蕪は水キムチのようにさっぱりと。
茄子のキムチ、初めて食べたけどウマー。
葉野菜も胡麻油と塩の加減がめっちゃ好きな感じ。
肉たちは全て肉の匠である大将が自ら焼いてくれる。
厚みが1cmを超える牛タン。
ガスロースターで表面を焼いた後、炭火でじっくりじっくり。
丁寧に火入れされたタンは、一口サイズにカットされて皿へ。
なんじゃこりゃめちゃくちゃ柔らかい！
この厚みでこの柔らかさ。由々しき事態やな。
薬味の自家製レモン塩がまた旨いんだわ。
ハラミも豪快に塊で焼き、山葵を乗せて。
肉の繊維がしっかりしてるのに、これまためたんこ柔らかい。
刻み山葵のシャキシャキもたまらん。
カイノミは醤油に漬けた粒マスタードをたっぷりと。
肉の薔薇色と粒感がなんとも妖艶。
酸味が肉の脂と混ざり合って、もう最高。
ミスジの山葵巻きは、薄切り(といっても厚め)ミスジの中に、山葵とガーリックチップを包んでクルクル。
ポン酢でさっぱり。
菜の花もシャクシャクでうまし。
そして登場したのが、ウニ肉。
ユッケ風に味付けされた細切りの肉とウニがもう！！
これは融ける、ヤバイ、脳も融ける。
叫び出したいのを必死で堪えるが、口の端から漏れ溢れる感嘆。
幸福の極み。
〆のほろっほろ肉のカレーまで油断も隙もないわ。
サプライズの誕生日プレートも爆笑と感動の渦。
今回は初めましてだったので大将とほとんどお話できんかったけど、
次はゆっくりお話してみたいです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Nikushou Sakuryuuaru
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
072-888-2720 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大東市灰塚5-3-15 |
| Transportation |
10-15 minutes walk from Konoike-Shinden Station 5-10 minutes by taxi from Konoike-Shinden Station 5-10 minutes by taxi from Sumido Station (If you are coming by taxi from the station, it is easier to catch a taxi at Sumido Station. It’s easy.) 1,099 meters from Konoikeshinden. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7810750081259 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ 6 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Can reserved for 4 people or more |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sports TV |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| The opening day |
2017.7.23 |
| PR for restaurants |
[Reservation required] In a space that feels like a hideaway for adults, enjoy delicious dishes made with high-quality Japanese black beef and carefully selected ingredients.
At our restaurant, you can enjoy carefully selected aged Kuroge Wagyu beef with Yakiniku (Grilled meat) and various other Meat Dishes. Depending on the purchase, we also offer the rare Naniwa Black Be |
さく竜Rさんのランチ。
ずっと行きたい行きたい思いながら、
平日の昼てのがなかなか高ハードルなもんで、まあそれでもやっとこさ訪問。
数量限定・特製ハンバーグは、ごはんスープ付きで1650円。
待ってる間の匂いもごちそう。
絶対うまいやん、ていう確信しかないイイ匂い。
ハンバーグはつなぎを使わず、肉のみ。
なので肉の旨味がガッツリジューシー。
米がススムくんやな。
あっという間になくなってしまって、少し寂しい。
次は冷麺か。カレーも捨てがたいな。