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知人からのお土産でいただきました
天和年間にオランダ人から丸房露の製法を習った歴史があるという老舗和菓子屋
アムステルダムの老舗べーカリー「Lanskroon」からストロープワッフルの製法...
佐賀市で最も有名なお土産品は、まず間違いなく『マルボウロ(丸房露)』でしょう。
ポルトガルが起源とされる、いわゆる南蛮菓子で、丸いbolo(ケーキ)説や『マルコポーロ』説など諸説紛々ですし、発祥...
シナモンの隠し味、博多のと○りもんみたいに甘たるくなく、菓子自体の見た目も焼いた感じがあっていいです。
いつも北島さんばかりなので
今日は鶴屋さんに行ってみた。
店内では親子でおやつを召し上がってました。
食べ終わった幼稚園児?かな
「ごちそうさまでした。」の声とともに
帰っていく姿がとても微...
丸ボーロのなかで一番好みの味付け、それでいてしっとりパサパサしない。
店員さんが丁寧でおまけまでつけてくれた、
クリームレーズンサンドがめちゃくちゃ美味しかった
152■近くの与賀神社で、十日恵比寿大祭があってまして近くに来たので寄ってみました。佐賀大学も近い今は隣が「ゆめマート」になっています。昔はお隣は清和学園がありました。
再開発の影響か大きな道が出来...
2014年4月21日記
今回は佐賀から戻る時のお土産は「鶴屋菓子舗」さんにいたしました。
こちらは名前は知っていたのですが、お店に伺うのもお菓子を買うのも初めてでした。
実は佐賀に行く数日前...
佐賀県の丸ぼうろ
いくつかのお店がありますが、ここ「鶴屋菓子舗」さんも美味しいです。
パウンドケーキは「フルーツ」と「マーブル」なんと表現したらいいのか分からず、パウンドと言いましたが、フ...
佐賀・長崎シュガーロードのパンフレットを見て、食べなければ!という衝動に駆られ、
定期テストのご褒美としてデイトスで肥前ケシアド(173円)を購入。
こんな小さいのに… 高い!!笑
...
【2013年・3月再訪】
久々に和菓子を購入しに来店した時、ふとショーケースに陳列されたケーキが目に入り・・・。
ケーキの種類は10種類ほどで、定番のカットケーキ、、ロールケーキ、シュークリー...
【スイーツ】
・丸ぼうろ
Restaurant name |
Tsuruya
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Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0952-22-2314 |
Reservation Availability | |
Address |
佐賀県佐賀市西魚町1番地 |
Transportation |
1,833 meters from Saga. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Non-smoking/smoking |
− |
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Occasion |
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Remarks |
朝日放送「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されました |
マルボーロってお菓子は聞いたことある程度でしたが、佐賀の名物でしたか。
こちらはそのマルボーロの元祖のひとつと言われる菓子舗で、佐賀出身の大隈重信さんがお気に入りだったとか。漢字で丸房露と書くとなん...