Official information
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Hakata Ramen Ebisu
(恵比須)
濃厚でもあっさりいただけます
休日に鳥栖アウトレットで母の日の贈り物を購入した帰りに連れと立ち寄りました。
チャーハンセットとラーメンをオーダーです。
チャーハン、ラーメン、餃子の順で提供です。
まずはラーメンからいただきます。
スープを一口、んんん、前回より濃厚でこってりのドロドロの手前のような感じ！
でもネギの食感と味が全体をまろやかにしていて、あっさりしている感じは前回と同じで美味しい♪
中太の麺は明らかに口の中でずっしり！
でも良くスープか絡んで相性は抜群な感じです。
メチャ美味しいです！
続いてチャーハンを一口いただくと、しっとりした感じのチャーハンにネギのシャキッとした食感と卵の優しい味がたまりません。
塩味も絶妙で本当に美味しいです♪
最後に餃子をいただきます。
こちらは薄手の皮に適度な餡の量で、ニンニクは強くなくて万人受けするタイプの餃子です。
普通に美味しかったです。
前回はチャーハンがメチャ美味しいというイメージでしたが、ラーメンもメチャ美味しいと思いました(^^;
こってりだけどあっさりはネギのシャキシャキ感とも相まってとても美味しかったです。
また来ます。
御馳走様でした。
見た目よりあっさりしています
休日のお昼に家族と訪問しました。
バイパス沿いにあるためフラッと立ち寄ることができます。
駐車スペースは概ね座席数と比例しています。
チャーハンセット（ラーメン、チャーハン、餃子5個）、ラーメン、海苔ネギラーメンを注文しました。
ラーメンは見た目よりはあっさりしています。
麺も中細、以外とあっさりしていても食べ終わるとずっしりときます。
海苔ネギラーメンは海苔の風味とネギのシャキシャキ感がたまりません。
こちらのラーメンとしては珍しい組合せなのかなと思いました。
最後に以外と驚いた（お店の方、すみません）のがチャーハンです。
卵の絡めかたが絶妙でネギが良いアクセントになっていて、絶品です。
チャーハンセットでもフルのチャーハンだと思われますが、ペロリといただいてしまいました。
鳥栖のアウトレットに行かれた方はお立ち寄りする事をお勧めいたきます。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakata Ramen Ebisu
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
|
0942-84-3482 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
佐賀県鳥栖市古賀町319-3 |
| Transportation |
2,229 meters from Shin Tosu. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター8席、テーブル4席×1、座敷4席×3） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
休日のお昼時に連れと訪問しました。
この日は前日に中洲で遅くまで飲んでいてタクシーがひろえずに朝帰り>.<
会社で仮眠してから着替えてペコペコなお腹に温かいラーメンを食べる目的です。
この日もチャーハンセットをオーダーです。
濃厚なラーメンはコクがあって自分好み！
でもネギと備付のもやしのシャキシャキ感があって結果的にあっさりいただけちゃいます（笑）
チャーハンはしっとり系で濃厚なラーメンにも負けていないコクもあります。
ラード感はあまり感じませんがこちらもあっさりしていてとても美味しいです。
餃子はニンニク少なめですが餡の量と皮のバランスが良くって何個でも食べれそうな感じの餃子です。
こちらも美味しいです。
お店は家族で営んでいるのかな
とってもアットホームな雰囲気もあって味も家族連れも多いのは雰囲気も良い証拠なのではないかなと思います。
この日は自宅の大物の大掃除の最後とあって体力もつきました。
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。