Restaurant name |
Takimiya(Takimiya)
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Categories | Regional Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0952-72-3895 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
佐賀県小城市小城町大字松尾2222 |
Transportation |
・佐賀大和インターから車で約20分 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Remarks |
鯉料理専門店です。 |
小城で鯉料理を頂きましょう~~~
この集落は「鯉料理」のお店が沢山軒を連ね、裏山には大きな滝があり、小城の名所になってます~
数年に一度訪れてますが、佐賀や福岡では、「鯉料理」は身近な食べ物なんです~
中へ入って見ると、完全に古い旅館のロビー (◎_◎;)
待合室で少し待たされ、2階の個室へ案内されます~
「お飲み物は何になされますか・・・」 久し振りにそんな事聞かれた昼下がり・・・ ( ;∀;)
雰囲気でノンアル2本頼みました(笑)
さて、こちらは「鯉料理専門店」と言うか、メニューは定食のみ。メニュー表すらありません~ (゚д゚)!?
値段も判りません~ 3名で来て、ノンアルが2本で税込み、7240円。
お食事だけだと、2160円程度だと思いますね~(仮)
部屋から裏山の紅葉を眺め待ってると、「あらい」が登場です~ 鯉の刺身です~
来た瞬間、「これだけで腹一杯になりそう~ (◎_◎;)」 大量ですよ(笑)
基本的に酢味噌で頂きますが、醤油も用意してあります~薬味は小葱と自家製練り唐辛子。
この練り唐辛子が絶妙に辛くて美味い! 名脇役で主役のあらいを挽き立ててくれます~!
あらいは氷を上から敷き詰め、川魚特有の臭み取りと身を締めるダブル効果があります~
下に敷いてあるキャベツも意外と合うんですね(笑)
他のお店で食べてもあらい自体は同じなんですが、お店毎で酢味噌の味が違うみたい。。。
以前食べたとこはもっと酢味噌が甘くてくどい・・・後半は醤油で食べた記憶がありますが、
こちらは最後まで酢味噌で食べても変にくどくなく食べれます~
10分ほどして、ご飯と鯉こくが登場します~ (^^♪
鯉こくとは、鯉のアラ汁。 基本的に白味噌汁なんですが、味噌仕立て以外の鯉こくは食べた事無いですね。
若干の臭みが初め来ますが、すぐに慣れて気にならなくなります(笑)
鯉は鱗まで食べれる珍しい魚で、古来から「薬膳料理」として育まれて来ました。。。
現在は栄養価の高い食品が溢れて、鯉の薬儒としての恩恵は薄れますが、
地方の食文化を知ると言う意味では存続して欲しい料理ですね。。。
出来れば、この集落に「立ち寄り湯」なんか出来て欲しいな(笑)
食後の散歩で「清水の滝」へ。。。きよみずと読みます~ 別名「珠すだれの滝」
物凄い落差のある滝で、75m。。。
糸島の「白糸の滝」(24m)と比べると迫力がダンチです~ (゚д゚)!
まあ、皆さん~ 一度訪れてみて下さい~ 紅葉も綺麗でしたよ~ (^^)/
ご馳走様でした。