Review list : Takuhan

さいたま市役所前にあり、朝7:00から営業しております。自分は朝の9:00過ぎに伺いましたが、先客もおり、店前にはすでに出汁の良い香りが漂ってます。

玉子推しを感じたので、かき玉蕎麦（温）1,4...

7:00AMから「朝そば」がやっていると知り、行ってきました。
扉を開けるとご主人が元気な挨拶で出迎えてくださって、かなり気持ちが良いです。
「かまたまそば」850円をオーダー。
細めのおそば。...

仕事帰り、久しぶりに訪問しました。

舞茸天そばを中盛り変更で注文しました。

たまにちゃんとした手打ち蕎麦を頂くと工場ものとの違いにビックリしてしまいます。

とても美味しかったです。
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浦和、別所沼公園近くにあるお蕎麦屋さんです
朝7時から営業しております

モーニングメニューの
釜揚げそば700円

を頼みました
釜揚げうどんはよく聞きますが、釜揚げそばは初めてです
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朝早くから開店しているとの噂を聞き、7時半前に行ってみました。
いつから早朝営業に変わったのか分かりませんが、通っていた頃は11時半からでした。
ワンオペ営業なので、大勢のお客様の対応は難しいです...

此処通りがかりにずーっと気になっていてやっと行けました！

お店に入る扉にワンオペの為時間がかかること、入店をお断りすることもあると張り紙がされていました。

お盆初日の12時近く恐る恐る店内...

手打ち蕎麦のお店。
ご主人が一人で切り盛りしている感じで、注文してから少し時間は掛かりました。
それでも味は本物で、美味しすぎてあっと言う間に食べ終わりました！
地元では朝からやっていると有名ら...

前から気になっていたこちらのお店。
日曜日だけは朝7時からオープンしているみたいなので、事前に確認連絡をして初訪問しました。

釜あげそば(珍しいですよね。私は初です)とTKGを注文しました
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【当店2ndレビュー】
どうしても癖になるラー油的辛蕎麦系、
ただ、古典でない、ニューウェイブな辛蕎麦系がある蕎麦屋は少ないでしょうが、
この「沢畔」さんは、王道の蕎麦も定評があるけれども、斬新...

株式会社のみもの。さんが運営する「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」ってお店が
一時期話題になった様な、ならなかった様な記憶がある。

でもそれ以前から蕎麦にラー油入れていたお店が此方（※予想ｗ）...

腹が「ラ」でわなく「蕎麦」になってる日のランチタイム♪

浦和には蕎麦屋が多数あるけれど、どこも自分の好みには帯に短し襷に長しなんだよなぁ。

って事で今回はこちらのお店に初訪問。

開店...

別所沼を抜けて坂を上がりきった先、区役所の向かい並びには区役所の職員を対象にしているのか、飲食店がポツポツ居並ぶ。イタリアンにご当地バーガー、ライブ喫茶に隠れた名店と誉れ高いパティスリーといった錚々た...

2021年2月17日（水）12:40入店。

先客は3組で、ひとり店主はおおわらわ、いらっしゃいませの挨拶はあるも、語りかけられる雰囲気にはありません（笑）。
店頭に、"店主ひとりでやっているの...

さいたま市役所の前にある「沢畔」さん

お伺いしたのは、平日の開店時間

落ち着いた雰囲気の店内です、良い感じ！

いただいたのは、大盛り@800

量的なものが良く解らず注文しました...

2020/11
訪問時3.53

鴨せいろ990
中もり100
舞茸天200

新そばを食べたく、散歩がてらツレとこちらまで行ってみました。さいたま市役所のところなので浦和駅と北浦和駅の...

中浦和駅からあるいて20分くらいのところの市役所前にある蕎麦屋の沢畔さん。

ランチを食べに行ってきました。

お蕎麦は、ラー油のピリ辛なつけ汁に豚バラ肉が入ったもので、食べ応えがありますね。...

さいたま市浦和区の「市役所通り」にある蕎麦店。
この辺りには、市役所を始め、警察署、消防署、税務署と「署」の付くものが並んでいたり、NHKさいたま放送局やテレビ埼玉のメディア系もあり、何気にさいたま...

【メモ】
浦和駅からは少し離れた、市役所の傍にある蕎麦屋さん

注文したのは、
大もり（750円）
舞茸天（200円）

蕎麦は、綺麗に揃った細切りで、固めに締まった茹で...

浦和はお蕎麦屋さんが多いです。
こちらも私が一人暮らしをしていた時から通っていたお店。

埼玉県庁のすぐ隣にあります。駅からは少し離れています。
こちらのお店のそばがきが大好きです。数年経った...

沢畔・・・沢辺などを意味する言葉。
？？？ここで？と思いましたが、すぐ近くに別所沼がありましたね。

そんなほとりには何があったのでしょう？
今は行政の建物がある地には埼玉大学があったみたいで...