Restaurant name |
Musashi
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Categories | Sushi、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
048-607-3008 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県さいたま市南区沼影1-1-15 |
Transportation |
JR武蔵浦和駅から田島通りをまっすぐ歩いて8分 685 meters from Musashi Urawa. |
Opening hours | |
Budget |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
18 Seats ( カウンター10席、テーブル8席(4人卓×2)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
The opening day |
2009.12.13 |
JR武蔵浦和駅西口から徒歩8分くらい、ガスト 浦和沼影店さんの又隣にあります。
外観からは少し敷居の高い雰囲気が出ていますが、お店の前にランチメニューが出ていて安心でした。
思ったよりお手ごろかも、ってことで入ってみることに。
店内は調理場をJ字に囲むようにカウンター席10席くらいと、奥に4人がけテーブル席が2つありました。
ご夫婦でしょうか、板前さんと接客担当の女性がいます。
店内にはジャズが流れ壁沿いにお酒の瓶が並び、所謂「お寿司屋さん」よりは気軽な感じでしょうか。
カウンター席へ案内され、握り8貫(\820)をお願いしました。
握り8貫、細巻1/2本、湯豆腐、味噌汁のセットです。
シャリ多めが可能とあったので、欲張って大きめにしてみました。
すぐにお茶(粉末茶)が出され、まもなく湯豆腐ならぬあんかけ豆腐が出てきました。
女性が配膳してくれたのですが、口をつける淵のところを指先でつまみ上からドンと置かれます。
熱いとは言え、こういったお店でこの対応って・・・。
あんかけ豆腐はお醤油の強い餡がかかってネギがタップリ。
お豆腐は手作りでしょうか、必要な分を取り分けて温めてあります。
目の前で板前さんが手をポクポク?しながら握ってくれるだけで一気に美味しく感じられます。
でも、握り大きめに頼みはしたものの、「おにぎりみたいのが出てきたりして」とちょっと心配していましたが
出されたお皿は・・・どこが大きめ?というくらいの一口サイズ。
まぐろ2貫、イカ、アジ、帆立、エビ、煮アナゴ、玉子、かんぴょう巻です。
ネタはどれも美味しく、アジとタレは甘過ぎでしたがアナゴはふっくらとして特に美味しかったです。
握りが出されてまもなくお味噌汁も出されましたが、同じようにつまみ持ちでした・・・。
お味噌汁は作り置きで、その都度小鍋に移して温めています。
ちょっと濃いめのお味で、お麩、わかめ、ネギの具だくさんでした。
駅からは少し距離がありますが、しっとり楽しむのに良さそうです。