Review list : Kashou Hanami

伊勢丹の地下街にあるお店。
水羊羹を購入（ひとつ税込226円）。
保冷剤と黒文字（和菓子用の爪楊枝）を無料でつけてくれた。

本物の葉っぱで水羊羹が包まれていた。
つるんとしていて滑らかで、...

伊勢丹浦和のB1Fにあります。うさぎの形の最中が買いたくて来ましたが一番の売り物は白鷺宝というお菓子のようです。浦和では有名な和菓子屋さんのようで生菓子も上品な練菓子が並んでます。季節によりいろいろと...

和菓子屋さん。上生菓子の意匠が可愛い（ちょっと派手）。餡は3種類だそうで、それぞれを頂く。ちょうど端午の節句で、鯉のぼりが可愛らしかった。路面店もあるが使いやすいのは浦和伊勢丹地下のお店。地元の名店と...

浦和ではよく知られた和菓子のお店「菓匠花見」さん。少し前までは浦和駅西口近くに店舗があって、たびたび寄らせていただきましたが、大型再開発のために閉店を余儀なくされ、現在のところ、伊勢丹浦和店のショップ...

地元でおそらく一番有名な菓子「白鷺宝」の店。
本店は浦和駅前にあったが大規模再開発で取り壊されて
現在は市内桜区に移転（再開発終わったら戻る？）、
駅前は伊勢丹浦和店の地階売場ということになる。...

大阪にいる時分に知った水無月という和菓子。
埼玉の自宅に戻っても6月30日には食べたくなるね。
伊勢丹浦和店の地階に行くと3〜4店で販売しており、今年は【菓匠花見】のものを。
茅の輪もくぐったこ...

伊勢丹デパ地下で。
バラ売りもあり、日持ちは一週間程度。
冷蔵庫保管で良いようですね。
4個購入し540円くらいでしたが、きちんと商品説明の紙も入れてくださってます。

『白鷲宝』ハクロホウ...

埼玉の老舗菓子店 菓匠花見。
こちらも「週刊あんこ」で紹介されていたお店。

浦和駅前にあった本店が再開発により国道17号沿いに移転したため、今回は浦和伊勢丹店を訪問。
残念ながらお目当ての揚...

伊勢丹B1Fにある 菓匠花見さん にお邪魔しました。
買い物をして帰ろうと思い、うろうろしていたら
とても可愛い上生菓子を見つけちゃいました。
季節の上生菓子は、クリスマスをモチーフにした
と...

先日食べた【菓匠花見】の「ほうじ茶寒天」が美味しかったので、実家の母にも。

うなぎの後の口直し。
クーラーの効いた部屋での食後の和甘味、黒蜜を寒天に絡めて・・・香ばしくて適度な甘さ。

杏...

今日から8月、長い梅雨もようやく終わった感じ。

涼しげな夏の甘味でも食べたいなと話していたところ、パーマ屋に髪を切りに行く娘が、帰りに和菓子でも買って来ると言う。

昼寝をして待っていると、...

今年も夏越しの祓いの季節。
近所の調神社で茅の輪をくぐり、今年前半の穢れを落としたところで「水無月」でも頂きましょう。

伊勢丹の地階食品売り場へ。
関西系の和菓子屋なら「水無月」があるかなと...

浦和に行く機会があり、和菓子を買いにお邪魔しました。
とら焼きは甘さもちょうどの塩梅で美味しくいただくことができます。
埼玉ブランドと言われるとピンとこないかもしれませんが、和菓子も実力店が多いな...

駅前の本店で買った白鷺宝が美味しかったので伊勢丹地下1階の店舗へ。

包みを開くと丸くて小さな粒が登場。

白いクリームで覆われてて、中は白餡。円やかな甘さは実に美味しい。

バラ売りして...

・菓匠花見
白鷺宝←卵を加えた白あんがミルクで覆われた、まろやかで優しいお菓子。なんとも言えん食感と味、上品な感じで美味しい！

✳︎菓匠 花見@浦和

春らしい和菓子が売っていたので買ってしまいました。
桜もち★
関東風でこしあんが美味しい！

女雛と男雛★
とてもかわいい和菓子！おひなさまのお菓子はやっぱり食べ...

仕事を終えて浦和伊勢丹へ。この後東北新幹線で移動して、出張兼親戚回りを考えていたので、手ぶら防止のお土産をこちらのお店で買い求めました。
デパ地下に色々とお店がある中でこのお店にした理由としては、包...

浦和市駅前の伊勢丹にある花見の支店で、
かわいらしいお正月の生和菓子が並んでいました。

なかなかかわいいとは思ったことのない、干支の菓子。
お猿さんがとってもかわいい！
くりくりなお目が愛...