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Ramen Uta
(らーめん 詩)- Nearest station：
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3回目の来訪です。
★来訪時間
GW19:00頃、待ちなし。
★頼んだメニュー
濃厚鶏白湯ラーメン 1000円
ここの濃厚鶏白湯がとてもお気に入りです。
茄子が入った珍しいラー...
魚介濃厚鶏白湯（醤油味）（1050円）
券売機が新しくなりましたね。
餃子がメニューからなくなったそうです。
麺は浅草開化楼のプリプリ食感のストレート細麺で美味しいです♪
スープは無化調な...
蕨で喰い散らかし！
【訪問：2024.3.27】
本日は蕨で昼ラーメンです。
JR京浜東北線の蕨駅。
東口一番街を抜けて、塚越大通り沿いのお店。
店内の券売機で食券を購入。
...
浅草開化楼の麺が旨い！塩味が控えめでとてもヘルシーなラーメン(^^) 見た目も工夫して、スープに旨味やこく等の特徴を出して頂けると尚良し！
以前、岐阜県に勤めていた頃、浅草開化楼の麺に出逢い、埼玉県に戻ってきたので近所に開化楼の麺を使用しているラーメン店を探すと“詩”さんがヒット！
BMしていたのに中々行けず、念願叶い漸く伺いました...
蕨の #らーめん詩 に来ました。
「濃厚鶏白湯らーめん(醤油)」を頂きました。
少しとろみのあるスープに、こしのある細麺。
具は海苔、茄子、メンマ、味玉、長ねぎ、万能ねぎ、チャーシュー2種と...
久しぶりの再訪です。やっぱりこの日も人気の濃厚鶏白湯を注文。鶏の軟骨エキスがスープに溶け出した感じのしっとりした白湯が麺と合っていて好みの味です。とてもていねいに仕事してる感じでまた来たくなるお店です。
平日19時頃、先客6人後客2人。
水はセルフサービス。
たまには食べたことないやつにしようと思い、券売機でこれを購入。
5分程で到着。
見た目は鶏白湯スープと担々スープが二層になってる。
...
蕨駅東口徒歩4分、車で来るならライフの駐車場に停めれば徒歩0分。
並びの寿門飯店もオススメの店です。
平日19時過ぎ、いつも混んでる店だけどなぜか先客も後客も０。
近くの壱角屋は安い日でもな...
蕨駅から歩いて5分ほどのこちらのお店。何回か来たことがある久しぶりの訪問です。
○濃厚鶏白湯ラーメン…1,000円
○焼き餃子（2個）…150円
鶏白湯でもノーマルと濃厚が選べますが、今...
家白湯（いえぱいたん）とでも呼ぶべきか濃厚鶏白湯（家系ver〜）♪
濃厚鶏白湯（家系ver〜）+ごはん+ギョーザ（2コ）無料券（1000+50円）
本日の限定です。
麺は浅草開化楼の特注麺でやや縮れた中太麺で美味しいです♪
スープは無化調ながらライトな鶏白湯...
初めての訪問です。蕨駅から少し離れたところで目立たないので、客は少ないと思いきや12時前でカウンターはほぼ埋まってしまいました。
12時過ぎも途切れることなく来客がありました。
醤油ラーメンを食べ...
濃厚白湯ラーメン1,000円
ライス50円
濃厚白湯＋ライスをランチで頂きました！
個人的には濃厚度合いが少し足りなかったような。。。
茄子のお浸しがラーメンに乗っていて斬新さを感じました...
セットメニューA（ネギチャーシュー塩らーめん+ごはん）+ギョーザ（2コ）無料券（1000円）
麺は浅草開化楼のプリプリ食感のストレート中細麺で美味しい♪
細麺なのに歯切れのよい食感が良いですね...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Uta
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
048-432-6539 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
埼玉県蕨市塚越2-4-1 ハイツリラ 1F |
| Transportation |
ＪＲ京浜東北線「蕨駅」東口より徒歩４分 289 meters from Warabi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
0 |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター10） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
カジュアル。 |
| PR for restaurants |
香り高く優しい味で、思わず飲み干したくなる無化調スープが堪能できるらーめん店。
蕨駅東口駅より徒歩5分。【らーめん 詩】では、醤油、塩、煮干、鶏白湯らーめんが味わえます。国産厳選素材のみを使用した、自家製無化調スープが自慢です。優しいあっさり味の中にダシ本来の香りが立ち、思わず最後まで飲み干してしまうほどのおいしさ。人気ＮＯ．1の醤油らーめんには、地元埼玉「弓削多醤油」の『吟醸純生しょうゆ』を使用するなど、昆布やかつお節などのダシの素材には徹底的にこだわっています。麺は【浅草 |
専用の駐車場があるそうで
事前に調べておく必要があります
少し遅めの昼食にて訪問ではあるが
来客はちらほら
濃厚鶏白湯ラーメンの大盛りを注文
麺は細麺でスープは少なめ
後乗せである...