Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ra-men bu-ke
(ラーメンぶーけ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
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（by りょう7979）
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（by 海彦７）
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（by ＳＵ0518）
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（by kuyumano）
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（by kuyumano）
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券売機（by 肉団子先生0604）
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（by ビール牛）
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券売機（by AKIRA2015609）
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券売機（by AKIRA2015609）
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（by furaibow）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra-men bu-ke（Ra-men bu-ke）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
|
070-8550-2295 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
埼玉県川越市大字天沼新田197-1 |
| Transportation |
東武東上線鶴ヶ島駅東口から徒歩2分 125 meters from Tsurugashima. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター10席 テーブル2卓8席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 店の横に３～４台 |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Restaurant highlights |
禁煙・駐車場３台あります。
創業30年目建て直しました。
現在当店のスープは丁寧にアクを取り除き、豚骨を高火力で炊き骨の崩れ具合や色、香りを感じて新しいスープに継ぎ足しています。
骨の出し入れ継ぎ足しで取った熟成スープです。
魚介系煮干スープは複数の乾物や野菜などを静かに煮出し、豚骨スープ３割と合わせています。
またチャーシューと背脂は火力を抑え優しく煮込んで柔らかく仕上げ、背脂に関しては無駄な脂を煮溶かした白い部分だけを使用ます。
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