Restaurant name |
Teuchi Soba Barikiya
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles) |
048-542-9055 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県鴻巣市滝馬室948-2 |
Transportation |
JR高崎線・鴻巣駅より南へ1km。県道27号(東松山鴻巣線)沿い。徒歩13分。 653 meters from Konosu. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
38 Seats ( 4名掛けテーブル2卓2名掛けテーブル1卓座敷4名卓が7つ※掘り炬燵なし、靴を脱ぐ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 15台程度。 |
Space/facilities |
Wide seat,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Remarks |
予約は不可。 |
川幅日本一の鴻巣市は超幅広形状の川幅うどんを名物にしています。
鴻巣駅から徒歩約15分程度にあるこちらは本来は蕎麦屋のようですが、うどんも有り。
テーブル席と座敷席があります。
地元の人は蕎麦を頼んでいて初めての人は川幅うどんを注文してる傾向。
こちらの川幅うどんは温かい鴨のつけ汁をつけていただくタイプ。
他店と違いただの平打ちの麺形状ではなく三角形で比較的食べやすいのが特徴。
いったんもめんにしか見えません。
意外と厚みもあって食べごたえ抜群。
武蔵野うどん的なコシの強さはあるけど平たいので口の中がゴワゴワする感じではありません。
三角形なのですすりにくくはあるけど、上から食べたり下から食べたりして食感に変化をつけられて良いかも。
そして鴨のつけ汁がとてもおいしかった。
熱々で甘辛な味に鴨の脂がたっぷり浮いた汁。
鴨のもも肉やロースも入ってる。
ざっくり輪切りにされた葱は甘くて旨い。
うどん自体が面積大きいのでこのくらい味濃いめの汁にたっぷりつけて食べるのが最適です。
最後は茹で汁で割って味わいました。
この満足感で1000円てのはありがたい。
話のネタになるかと川幅うどんを食べに来たけど良い意味で裏切られました。
鴨南蛮とかも絶対においしいんだろうな。