Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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前から気になってたお店に行ってきました!
豚肉料理のお店でトンカツもありますが、ハムエッグが気になってハムエッグ定食を注文しました。目玉焼きと厚めのハムが黄身と合わさって美味しかったです。ちょっと硬...
After climbing Mt. Hodo, I wanted to eat some meat, so I searched for it on Google and found the mys...
Meat Dishes restaurant Sirocco@Fukaya Super delicious! Ancient pork Pork Cutlet set meal ♡
This way today. I happened to find it for lunch before going to buy Fukaya green onions and pork, an...
Saitama Fukaya Ancient Pig! It's delicious. Please enjoy it.
After my friend left, I was thinking about where to attack, and by chance, Fukaya's food show was on...
ネギの美味しい冬季にメニューに載る深谷ねぎグラタンを食べに行きました。
深谷ねぎをはじめとした野菜たっぷりと古代豚のベーコンが入ったグラタンです。
小鉢に深谷もやしとさつまいものマリネでシャキシャ...
ふかやさいフェアの案内を見て【シロッコ】さんへ休日昼下がりに相方さまを連れて伺いました。
残念ながらお目当ての『古代豚冷やし豚しゃぶ丼』は売り切れ!
相方とこちらをお目当てに来ましたので残念...
深谷に再びやってきました。
今日はネギではなく「古代豚」をくらう。
13時訪問。
昭和30年代まで飼育されていた豚「中ヨークシャー種」の品種。
成長があまりにも遅い(9~10ヶ月)という欠...
インターネットで「古代豚」で検索されるシロッコさん。白石農場さんが守り伝えてきた、昭和30年位まで日本各地で飼われていた中ヨークシャー種のブランド豚を古代豚と言うそうです。特に脂身の美味しきは、絶品と...
久しぶりのシロッコさん。
豚肉料理が大好きな私としては、ちょくちょく行きたいのですが、ほぼ1年ぶりになってしまいました。
初めはテレビで知って興味本位でしたが、美味しいお料理に魅せられて3回目です...
古代豚をメインに、深谷産の野菜をたっぷりいただけふシロッコさん、健康づくりふかや応援店」に登録されていました。
ランチで訪問しました。
「古代豚と季節の野菜カツ」をいただきました。
古代豚の...
豚肉料理店 シロッコさんへ初訪問。
・とんかつ
・古代豚丼
・かぼちゃのプリン
とんかつは肉が甘い、とろける脂身、肉が美味しい!
衣は薄くてサクサクしないタイプで、肉の旨味が楽しめま...
前回初訪問で一口カツを食べて「全メニュー制覇」を決意し、2回めの訪問。
今回は台湾シロッコカレー 900円
お店の人からは、「初めてですか? 山椒、八角が入ってますけどだいじょうぶですか」と聞かれ...
オープンしたての頃
行きました
トロや野菜を揚げたものの
盛り合わせ定食を注文
豚は脂がくどくなく
人参はとろっとやわらかく
とても美味しかったのですが
白飯が不味くてびっくりしました
...
Restaurant name |
Butanikuryouriten Shirokko
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Categories | Japanese Cuisine、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
048-575-1507 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県深谷市本住町16-15 |
Transportation |
930 meters from Fukaya. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2019.7.10 |
昭和30年頃まで一般的だった「中ヨークシャー種」。なんでも飼育期間の長さから敬遠され、海外から入ってきた大型種を導入する農家が増えてしまったらしい。
こちらのシロッコさんは、今でも古代豚を生産し続け...