Review list : Ichigo Ichie

1日2組限定なので、しっかりと事前に予約してからお店に伺いました。
お肉の銘柄には拘ってなく、その時に1番良いお肉を仕入れているそうです。これはこれで拘りですね。
本日は宮崎牛と山口の和牛、それと...

たまたま予約したら当日席が空いてたので、行ってきました！

こだわり強めの店主と優しそうなお母さんの二人で切り盛りしてるお店。

今回はランチでしたが、4000円で鉄板焼を楽しめるお店で魚料理...

一期一会(本庄市)へ訪問。
１ヶ月前から予約して、ようやく訪問出来ました。

・贅沢ランチセット
・ジンバック


贅沢ランチセットは、海鮮と肉二種が食べられるコース。
こだわりの...

前から気になってた一期一会さん初来店♪

友人に予約をしてもらいワクワクで向かいました。
（一日2組限定だそうなので予約したほうがいいです）

お店に入ると目の前にカウンターと鉄板とシェフ！...

「黒毛和牛3種の赤身ステーキコース」を予約。
マスターの巧みな話術、気遣いもありとても楽しく食事ができました。

料理はたくさん試行錯誤されており、とっても美味しかったです。
また行きたいです！！

鉄板で行われるショー、シェフの話。
料理の味は言わずもがな。
女性にはカットを小さめにしたりと、細かな気配りも凄い。

何もかもが東京のレベル。
埼玉の田舎のレベルではない。

実質一日...

鉄板の前のカウンター席で、お料理が出来ていく過程を
見ながら待つ時間は、なんだか楽しい(^^)
サラダ・ご飯orパン・魚料理・和牛のサイコロステーキ・
クリームブリュレ&シャーベット・ドリンク
...

またここの肉が食べたくなったので再訪してきました。
やっぱりうまい！
そしてオーナーのトークも冴え渡りました。
目の前で調理してくれるので目と舌で楽しめるお店です。
ハイクオリティでコスパもい...