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元オーガニックスーパーの日配バイヤーだった私のお豆腐屋さん訪問記
わたし
現役のバイヤー時代
日本中の豆腐を食べ歩いていました
大きな会社でしたので
小さなお店では取引は無理です
しかし
味を追求するため
小さな豆腐屋でも
「うまい」と言われるお店を...
うどん旅の帰りに
いつもお世話になってる恩田豆腐店さん
昔は、何処の街にもあった豆腐屋さんだけど
最近は、豆腐や油揚げはスーパーで買う物になっちゃったけど
ときがわ町で昔から変わらず頑張ってる...
ときがわ町や毛呂山にうどん旅する時
いつも前を通っては気になってたでんがな
さしみゆばとか鬼豆腐なんて大きく書いてあるからね
ときがわ町や越生町って水が綺麗だからなのか
藤屋さん大豆工房み...
店舗は、昔ながらの豆腐店です。
駐車場がありませんので注意。
何度か購入しましたが、豆腐本来の味が抜群です。
恐らくですが、にがりにヒントがあるかも。
一番のオススメが湯葉。「さしみゆ...
こじんまりとしたお豆腐屋さん
「恩田豆腐店」へ
初めて行きました(^O^)/
お店向かって右横に1台分駐車場あり。
交差点の近くです。
お店に入ると、調理場兼販売場ってか...
購入したモノ
さしみ湯葉
ざる豆腐
消泡剤は少量入っていると正直に教えていただきました。本当に人の良さそうな店主でした。オカラはセルフサービスで袋に詰めて持って帰って良いとの事は、有難いです...
DAYSで食べた「鬼豆腐」を買いにきました。
店内は左側に冷蔵庫があるだけであとは作業場です。
冷蔵庫の中の湯葉は売り切れ。
連合いが「売り切れですか?」って聞いたら「今は切れちゃって」とおばさ...
グランピング帰りに実家へのお土産を買いに寄りました。
早朝ジョギングで此処のお豆腐屋さんを発見し、部屋に戻ってから検索した次第であります。笑
近くに有名なお豆腐屋さんがあるけれど私はこういう昔...
石臼で作った鬼豆腐〜色白のごまとうふ〜
昔からのおいしさがここにあります♬
何年か前
《ふれあいの里 たまがわ》
さんで
恩田豆腐さんの湯葉が売っており
大変、美味しかったので
ふと...
ときがわ町に来ると、蕎麦屋さんでお昼を食べてから[わたなべ豆腐]さんかこちらのお店に必ず立ち寄るのが自分のならわし。
その日の気分でどちらにしようか?と迷うのですが、この日は恩田豆腐さんへ!
...
Restaurant name |
Onda Toufu Ten
|
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Categories | Other |
0493-65-0212 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県比企郡ときがわ町玉川1612-1 |
Transportation |
車、自転車 1,321 meters from Myokaku. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website |
今日は雨のときがわ町です 小川町のカレー屋さんにフラれまくり、そうだ!マイレビ様、anpontan314様と、hiro2084f5様の大絶賛する豆腐屋さんに行ってみよう(o^-^o)と訪れたのは、こち...