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大将のこだわりが感じられる素晴らしい場所です。いわい鶏のあぶり焼きは、じっくりと火を通されていて、そのジューシーさに感動しました。香り高いお蕎麦は喉ごし最高で、一口ごとに風味が広がります。大将が厳選し...
何を頼んでも極上に美味しい当店。
先ずは日本酒を。
日本酒とくに山廃に詳しい、こちらの店主さん。
山廃好きにとって、願ってもないナビゲーターです。
この日のオススメ、新政No.6。
...
鴨そばをいただきました♡
上品、美味しい、出汁が効いてる。
1人で入っても居心地がいいです。
他にも小皿のメニューがあってどれも美味しそうでした!
やっぱり長く営業されているところは、それだけ...
名店とのことで初めて訪問しました。お店の雰囲気も老舗感があってとても素敵だなと思いました。
おろしぶっかけそばを注文しました。蕎麦もとても食べやすく、おろしとの相性も最高でした。また伺いたいと思います。
どれも美味しかったのですが、この日のクライマックス
は牡蠣そばと山廃の酒でした。
⭐牡蠣そば。
蕎麦つゆは使っていないみたい。
潮の風味、牡蠣の旨みを暖かい汁物でいただく。
晩秋に相応し...
久々に訪問した前回は、気持ちの良い歯応えのある
冷たい蕎麦をいただいたので、今回は暖かい汁物蕎麦
にしましょう。
食感に変化はあるのかな?
出汁の味はいかに?
先ずは日本酒を注文。
...
西所沢の全国的な名店は、カレーのnegombo33だけ
ではないのです。
この蕎麦屋「久呂無木」は、じわじわと実力を高め続け
蕎麦グルメの玄人すじからの評価を上げ続けています。
平成18年...
2020.11.16(月)18:35
¥8080
生ビール¥630
真鴨ロース¥1100
真鴨だよ、マ・ガ・モ‼️酒の当てに合うように、ちょい味濃い目。皮と脂の部分が決定的に合鴨と...
おそばおいしい
天ぷらがおいしすぎる
幸せな気持ちになれる
近くに本格的な蕎麦屋が無いからなのか、評価を期待して食べるとがっかりする。
まず味だが、うんちくが並べてあるだけで情報と実情が合っていない。
蕎麦は香りがしないし、汁は出汁の味がほぼしない。では、...
Restaurant name |
Kuromugi
|
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Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
04-2922-9619 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県所沢市西所沢1-4-14 |
Transportation |
西武池袋線西所沢駅、徒歩3分 214 meters from Nishi Tokorozawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
17 Seats ( カウンター5席、小上がり3卓12席(その他奥に座敷16席)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 昼禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed 隣にコインパーキング有り(7〜8台ほど駐車可) |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
小学生以下入店不可 |
Website |
数年前に一度行ったがお腹いっぱいに食べてしまい、味をあまり覚えてなく気になっていたので再訪。
鴨蕎麦を注文!
細めの面に暖かい鴨汁がとても良くマッチしていて美味しい!!
蕎麦湯も蕎麦の旨味たっぷ...