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西所沢…もう何年ぶりか分からない。
町並みも随分変わった…というか、記憶がない（笑）
かすかに、商店街の存在を思い出す。
検索してお蕎麦屋さんの存在を確認！
お店に入ると、ちょうどお客...
私にとって外食はクオリティも大事ですが、接客と支払方法の他、提供時間も重要な要素です。
特にランチは、後に予定が控えているケースが多いこともあり、長い提供時間は可能な限り避けたいと思う性分で、コ...
大将のこだわりが感じられる素晴らしい場所です。いわい鶏のあぶり焼きは、じっくりと火を通されていて、そのジューシーさに感動しました。香り高いお蕎麦は喉ごし最高で、一口ごとに風味が広がります。大将が厳選し...
静かな住宅街にある店。
店内は厳かだが、気軽に入れるような敷居の低さも併せ持っていた。
天もり(1800円)を注文。
めちゃくちゃ美味い。蕎麦も蕎麦つゆも完璧。天ぷらもひっくり返るく...
土曜日の13時頃に到着でした。
店内は2組のお客さん
私はカウンターに座りました
メニューの最初のページには久呂無木の蕎麦やつゆの拘りが書かれています。
蕎麦の産地だけではなく、生産者...
2023年7月休日昼に訪問。
＊注文は下記＊
▶︎天もり 1,800円
メニューページにもある通り蕎麦にも
つゆにもすごいこだわり。
枕崎一本釣りのカツオに厳選。
蕎麦は細麺な...
鴨そばをいただきました♡
上品、美味しい、出汁が効いてる。
1人で入っても居心地がいいです。
他にも小皿のメニューがあってどれも美味しそうでした！
やっぱり長く営業されているところは、それだけ...
名店とのことで初めて訪問しました。お店の雰囲気も老舗感があってとても素敵だなと思いました。
おろしぶっかけそばを注文しました。蕎麦もとても食べやすく、おろしとの相性も最高でした。また伺いたいと思います。
真冬に冷たい冷たいお蕎麦をズズズっと〜
かえしの器まで多分、
かえしを注ぐ前に、冷やされており
指に伝わる冷たいから指先まで
冷たさを感じるだなんて
こんなの初めてかも
□□□...
大人な雰囲気の蕎麦屋さん 久呂無木@埼玉県所沢市 | 主に渋谷や埼玉でラーメンを食べたり、お題に答え続けているブログ
所沢周辺をドライブ中、なんとなく大人な蕎麦が食べたいなと思って検索して出たお店。
駅で言うと西武池袋線の西所沢駅でしょうか。お店の隣がコインパーキングです。
久呂無木は「くろ...
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久呂無木 @西所沢（埼玉県所沢市）
「西所沢」駅から徒歩3分。
駅前で佇むお蕎麦屋さんです。
ちなみに店名は「くろむぎ」と読みます。
日本最古の百科事典ともいわれる『和名類聚抄』に...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kuromugi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢・查詢 |
04-2922-9619 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県所沢市西所沢1-4-14 |
| 交通方式 |
西武池袋線西所沢駅、徒歩３分 距离西所澤 214 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ カウンター5席、小上がり3卓12席（その他奥に座敷16席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 昼禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 隣にコインパーキング有り（７〜８台ほど駐車可） |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
小学生以下入店不可 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.10. |
何を頼んでも極上に美味しい当店。
先ずは日本酒を。
日本酒とくに山廃に詳しい、こちらの店主さん。
山廃好きにとって、願ってもないナビゲーターです。
この日のオススメ、新政No.6。
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