Jikasei Temomimen Suzunoki
(自家製手もみ麺 鈴ノ木)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jikasei Temomimen Suzunoki
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|---|---|
| Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle、Tsukemen |
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04-2907-7967 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
埼玉県所沢市狭山ヶ丘1-3003-83 |
| Transportation |
西武池袋線「狭山ヶ丘」西口から徒歩1分 125 meters from Sayamagaoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンター席 個室あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2018.10.23 |
| Remarks |
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西武池袋線狭山ヶ丘駅から徒歩2分。日曜10:40到着で16-17番目。11時から記帳開始のところ、10:45にあけてくださり、かつ、11:30開店のところ今日は11:10に早めてくださったようだ。
前から7人まで店内の待合で並ぶ。我々はさらにそこから9-10番。1人3〜4分で見積もって欲しいとメモがあったので、11:40頃にお店の前に行けばいいことになるが、狭山ヶ丘駅に時間を潰せるような場所が何もなく、駅前の本屋さんで本を買って、早めの11:15にお店の前のベンチで待つことにした。
そうすると、11:20には食券を買って中で待つように案内が。想定通りの時間にこられた2人が声掛け時におらず、スキップされたようだ。早めに来て待っているのが正解。
今回は、醤油ラーメン950円を選択。同じ料金で並(150g)か、大盛(200g)かを選べる。
※特製にすると、焼豚1種、ワンタン2個、味玉1個が追加されて1350円。
さて、なんと言ってもここの特徴は麺だろう。手もみにより、もっちもち、小麦の甘みを感じられる。おうどんにちかいかも。
スープは若干濃いめ。ただ麺に合っている。
そして、焼豚は豚と鶏と2種入っているのだが、どちらも柔らかくて、少し甘めの味付け、鶏の方は柑橘も入っている？、これがどちらもとても美味しい。好きな焼豚になかなか出会えないのだがここの焼豚はマイベスト5には入るだろう。
おそらくご夫婦のお二人でまわしているようだが、とても回転よく、感じも良く、地元の方にも愛されているようだ。店内は新しく、おしゃれできれい。
なかなか立地的に頻繁に行けないのが残念だが、また訪れたい。