Review list : Ayuya

祝日の夕方に買いました！
うなぎパイはよく見ますが、鮎パイは初めて見ました。
美味しそうだったのと、9枚入っていて、
648円と割とリーズナブルだったので、お土産に買って帰りました。

1枚...

鮎家さんのごま豆腐詰め合わせをいただきました。

「白ごま豆腐が２つ・黒ごま・南瓜ごま・柚子ごま・青しそごま」

以上５種類６個入りの詰め合わせです。

ごま豆腐といいますと味と触感に癖が...

鮎家の本店で購入したお菓子！

１２ケ入り：１６２７円

その名も「琵琶湖　遊月」

３種類の味があり、抹茶、バニラ、チョコ

私がいただいたのは、「抹茶」

外観と中のクリームま...

【　２０１１年７月】

滋賀県大津市に住んでいる方の、気軽なお土産でした。

有名な、佃煮だそうです。

このお店の詳しい場所は、食べログで確認してください。

普段食卓で味にする佃煮...

ここ、滋賀県民にとっては定番のお店です。
ここのあゆの形をした、りゅうひ（つめたいおもちをどら焼きみたいな生地でくるんでアユの形に焼いたお菓子）が大好きで、よくおつかいものとしていただいたら真っ先に...

大津市の堅田
琵琶湖大橋からまっすぐに行った所に
あるお店です

個人的にはかなり懐かしい鮎屋さんです
昔は店内で職人さんが炊いていましたが
今は高島の方で製造されているようですね

...

お土産に、こんな渋い物を頂きました（笑）
中々自分では絶対に買わない商品なので、酒の肴にと切りました。
分厚い昆布が巻いてあり、切ると大きな鮎だろうな？身がかなりあります。
身の色を見ると、なん...

頂き物をしました。

*.琵琶湖游月(バニラ)

サクサクとした食感がおいしい (*˙˘˙)
サンドされてる クリームとあいます。

ワッフルのような洋風煎餅、
コーヒーと 一緒に
...

その辺りにいる子たち、
カルガモと思っていたら、、、
ほぼカイツブリなんだとか⁉️

このお土産を頂き、初めて知りました。

見た目は、有名なコと似ていますが
和菓子というより、洋菓子寄...

滋賀県の鮎屋さん
甘露煮はそんなに好みではないけど
これは山椒煮です

ちょうど実山椒が
庭のあちこちに実り始めたので
実山椒御飯を炊きました

そして朴の葉に
が実山椒御飯、上に山...

お友達がカリフォルニアまで持って来てくれました！

鮎家さんの丸ごと子持ち鮎の甘露煮！
こんなん高くて自分では買えない〜w
商品名は子持ち大鮎の山椒煮となっています。

けっこう日持ちもす...

パスツアーで、夢京橋キャッスルロードにある四番町スクエア周辺の地図、説明があり、1時間後に、再集合となりました。

といっても、彦根城の天守閣に入る時間は、無く、たねやともう少し先のカフェと行っ...

頂きました！

帆　立　美　味　煮

速攻　→　ビールでした。

びわ湖銘菓とか書いてある和菓子をいただきました。かいつぶり？なんだろ。聞いたことない、そんな生き物。ひよこみたい。なんかそんな絵が描いてある包装紙に包んであって、それを開けてみたら、やっぱ。かいつぶり...

いつもお世話になっている方から頂きました。
頂き物は全て3.5評価
「鮎家のあゆ巻」です。

2016年にはモンドセレクション1位を獲得した商品で、
北海道産厚葉昆布を使い大鮎一尾まるごと巻...

『失礼と思い渡すか迷ったのですが、自宅用の安物ですみません(o*。_。)oペコッ』と頂きました！！

どんな物のだろうとオープンするとΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
美味しそうな物でヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰ...

腰痛で家にいる時間が長くて(;´д｀)トホホ
ジッとしていられず痛みの気晴らしに久しぶりにお菓子作り！！

家にある材料で珈琲のシフォンケーキやフルーツパウンドケーキを作りました♪

母上様...

年末に「にしん昆布巻」をいただいたので、さっそくおせちの一品に。
「あゆ巻」に代表される、琵琶湖の鮎や湖魚を使った佃煮や惣菜をはじめ、
各種和惣菜を提供する堅田の「鮎家」（製造元は野洲）。
「昆...

鮎家の佃煮を頂きました。

「鮎家の佃煮のご案内」には，次のようにありました。
「湖国近江では，古くから家庭の保存食として，
湖魚を佃煮に加工して食べる習慣がありました。
鮎家では，こういっ...

茶漬けの本生ってなんだ？ それは中を開けたらすぐ解ります(開けなくても大体解るって！笑)。
ゴロンと素材が真空パックで入っております。
それを見た自分以外の３人は、いそいそと夜食の準備に取りかかり...