Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Oumi Yakiniku Horumon Sudaku
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern)、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-9818 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
滋賀県栗東市綣5丁目2-25 |
| Transportation |
5 minutes walk from the west exit of Ritto Station on the JR Biwako Line Exit the ticket gate at Ritto Station, go down the stairs to the right and walk 150m towards the intersection at the west exit of Ritto Station Turn left at the intersection at the west exit of Ritto Station and you will see a large "Yakiniku (Grilled meat) Hormone" sign Hanazono Near the intersection, next to Lawson 320 meters from Ritto. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料・チャージは一切頂いておりません。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people reserved banquets available, semi-private rooms available |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 4 contracted parking lots |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2019.4.8 |
| Phone Number |
090-8160-1641 |
| Remarks |
Origin of store name: Sudaku ``Gather in groups. Crowds.'' restaurant philosophy: ``Delicious Yakiniku (Grilled meat) tomorrow as well.'' Pursuing the joy of having people remember how delicious Yakiniku (Grilled meat) they ate yesterday was. Providing the best food and the best customer service. |
「群れをなして集まる、群がる」と言う意味のすだくさん。
2019年4月8日グランドオープンです。
以前ここは焼肉よしさんがあった場所。
閉店されて久しいですが、この度新しい焼き肉屋さんが生まれました。
栗東駅西口から駅前の道路を進み、最初の交差点（栗東駅西口）を左に向かうと程なく右手に見えてきます。
訪問は平日の19時頃でしたが、既に先客が食事されてます。
後で入店されたお客様は満席の為お断りされてましたので、予約がおススメかも知れません。
店内はこじんまりとしてますが、非常に効率良いレイアウト。
元気で明るい店員さんが、最初にメニューの説明を丁寧にして下さります。
基本お肉は滋賀県ブランド近江牛、そしてご飯は近江米と言う滋賀愛っぷり。
ユッケやお刺身系から肉寿司、焼き肉は赤身やホルモン系の他に豚肉や鶏肉も用意されてます。
滋賀県初！肉汁爆発タン（390円）
1日限定30食。
牛さんの舌の中でも奥の部位タンモト。
その中でも良質な部分だけをいただけます。
中央に切り込みを入れ、刻みネギが仕込んでて見た目も上品で美しい。
ロースターに牛脂を溶かすとテンションマックス！
さっと焼いていただくと、コリコリとした食感が楽しめます。
分厚いタンですが、中央に切り込みが入れてるお陰で食べやすい。
いちぼ(990円）
牛さんのお尻の部位いちぼ。
焼き上がったらハサミで切り分けいただきます。
とっても柔らかく、甘味のあるタレとレモン汁が用意されてますが、個人的にはタレが美味しく感じました。
サーロインロース(990円）
肉汁溢れる近江肉がモモ、ハラミ、バラ、ロースが全て990円均一。
その中からロースをお願いすると、肩ロース、リブロース、サーロインロースの３種があるとの事。
巨大な一枚のサーロインは、柔らかい霜降り肉。
贅沢な一枚を切り分けいただく幸福感。
レバー(490円）
下味のタレが既に美味しく、とっても柔らかなレバー。
これはレバーが苦手な方でもいただけそう。
ハチノス(490円）
牛には4つの胃があって、その2番目の胃袋がハチノス。
モニュッとした独特の歯ごたえが特徴的で、さっぱりとした旨さ。
キムチ(490円）
大阪は鶴橋のキムチ。
甘味と酸味のある程よい辛さは、これだけで白いごはんがいただけます。
更に嬉しい事に、この美味しいキムチはおかわり自由なんですよね。
すだくサワー(440円）
凍らせたオレンジが氷代わりになったチューハイ。
飲み終わったら、追いチューハイ(290円）を追加すれば、またいただけますし、オレンジをお箸で潰せば、味わいも変化します。
ここで提案ですが、すだくサワーに色違いのマドラーを入れて提供されてはどうでしょう？
今回夫婦での訪問でしたので、問題無かったですが、友人と同じサワーをいただいてたら、どちらが自分のグラスか困ります。
もし、赤と青のマドラーでも刺してあれば、どちらが自分のグラスか直ぐにわかり便利です。
明るい店員さんの対応は料理の美味しさも引き立たせてくれます。
開店して日も経ってませんが、かなり人気があるのも納得。
これからまだまだ伸びて行きそうな素敵なお店です。