Restaurant name |
Robou Shun
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Categories | Izakaya (Tavern)、Kushi-age (Fried Skewer)、Kushiyaki (Grilled skewer) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0749-64-3337 |
Reservation Availability | |
Address |
滋賀県長浜市大宮町5-15 |
Transportation |
497 meters from Nagahama. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Website |
琵琶湖をスポーツ自転車で1周する事を『ビワイチ』と言います。
今日はビワイチの中でも、最南端の唐橋から奥琵琶湖までのフルコース走ります。その中継地点の長浜に1泊となりました。
宿と食を下調べしている中で、こちらのお店含め4店の候補の中、寄らさせて頂きました。
商店街にあるこのお店、ほぼ突き当りの位置に店舗を構えられており、選択肢として駅前からだと少し遠いかな?
ただ、求めている焼酎を飲みたい前提で行くと、こちらのお店が一番近かった。
しかし、このお店はそんな焼酎すら美味しく感じさせる・・・
マストなお店である事を知らされるのであった。
よくある居酒屋さんで、お酒もそこそこ豊富。
メニューも他のお店と大きく変わるわけでもない。
違うのは・・・注文し提供される、【お皿の上】にありました。
ハシゴ酒の前提ですので、頼んだメニューは(焼酎ストレート)(串揚げ4種類)(季節物のおすすめ:イワシの炙り)。
写真のモノが全てになりますが、1品ばかりな筈なのに・・・
まるで懐石風であり、料亭のおつまみ風だった。
過去の食べログ等での事前調査では見当たらなかったが、近年の提供プレートは
まさに『プレートの魔術師』と、思わずお母さんを呼び止める私。
大して頼んでいないのに豪勢な提供の仕方に対し、理由を聞いてみると・・・
『なんか、凝るのが好きなんで☆彡』と、優しく微笑みながら答えてくれました。
あまりにも外部へのアピールが少な過ぎなので、非常に持ったいないなと(余計なお世話かも知れませんが・・・)。
仮に、同じ美味しさで料金も殆ど変わらなかったら、間違いなくこちらのお店選びますよね?
イワシの炙りに関しては、懐石風 ⇒ 料亭の一室にタイムスリップしたかの様に・・・☆
串上げもおつまみプレートの様に、何か瞬時にテーマを感じながら提供されているのだろう。
『楽しく創りたい』とも言われていたので、恐らく見て食べてもらうのが好きなんだろうな。
視覚効果というのは、どの業界にもあると思いますが、飲食関連は相乗効果は計り知れないなと感じました。
お酒はもう少し種類欲しかったですが、提供クオリティーは居酒屋ではない
同じプレートは無いのだろう唯一無二で『プレートの魔術師』と。
言い過ぎと思われるかもしれませんが、過去に評価したお店の中で提供力は一番でした。
後からGOOGLE見てみると、同じアートは無く綺麗な色どりでご提供されていました。
体感してみて下さい。
もっと早く来てゆっくりしたかったです。