Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakitori Bankichi
(やきとり番吉)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Bankichi
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern)、Hot Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0852-31-8308 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県松江市朝日町491-1 |
| Transportation |
3 minutes walk from Matsue Station North Exit 290 meters from Matsue. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
付出し２００円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| PR for restaurants |
Yakitori Bankichi: A specialty Yakitori (grilled chicken skewers) restaurant
"We want Yakitori (grilled chicken skewers) to taste delicious and in the best condition." Our restaurant's appeal is that it has a casual atmosphere, reasonable prices, and yet allows customers to en |
地方には独特の焼き鳥文化！やきとり番吉に行ってきました！島根県松江市2015年11月20日とりかわさん焼き鳥屋体験記このサイトでは東京中心に取材をしていきますが、今回は番外編です！
イベント参加と旅行もかねて、島根県松江市へ行ってきました！
僕の中では松江市は水の都というイメージが強く（勝手な想像）、魚介類がおいしい場所です（＾０＾）。
初日は鮮魚の居酒屋に行きましたが、最終日はやはり焼き鳥を食べたくなりましたｗｗｗ。
店舗は松江駅に近い、番吉（ばんきち）へと向かいます。
島根県は県産の地鶏がないですが、特色のある鶏肉料理がありました。
動画にまとめました！メニューを見ると東京であまり聞かない鶏料理が多いです。
店内は焼き鳥を食べるぞ！という空間です！
店内は焼き鳥屋！という感じでした。カウンターがあり、小さなテーブル席があり大衆的な焼き鳥屋な感じです！
地方ならではの特色のある焼き鳥東京ではあまり見慣れない文字が並んでいたので、早速に注文してみました。
「白肝の極上焼き」です。「白肝」は「しらぎも」と読みます。
雌の鶏が玉子を産むのに必要な栄養を蓄えている状態だから白肝になっているby白肝とは。鶏一途より
普通の肝とは違い、食べてみるとふわっっと美味しくて、栄養素がタマっているのがわかりました！
また、新鮮なネギと薄口タレにつけるとさらに美味しかったです！
「大山地鶏胸のタタキ」です。島根は隣の県が鳥取ということもあり、大山（だいせん）地鶏の焼き鳥屋がよくあります。
東京でも過去にレポートした、渋谷のもんじろうは大山地鶏でした。
大山地鶏のレバーはふわっとした食感で美味しい！「焼き鳥屋串焼きもんじろう」行ってきました！
焼き鳥としてではなく、「胸のタタキ」として提供されているのが印象的！かるく表面をあぶっているので、締りがある肉質でとても高級感があって美味しかったです！
鶏肉のタタキを初めて食べることができてよかったです（＾０＾）。
「モクモクスモーキー」ｗｗｗです。鶏肉の燻製（くんせい）？？なのかなと思います。
お酒のつまみにちょうどよい感じで、ぜんぜん美味しかったです！
最後は定番で、僕の大好きなハツとレバーです。左がハツで右がレバーです。
こちらも普通に美味しかったです！弾力があり、味も深いっ！感想ですね。
どの料理もぜんぜん美味しく食べれたので満足して帰りました（＾０＾）。
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ぜひ、来店するなら利用するとよいと思います（＾０＾）Y
やきとり番吉(松江駅/居酒屋)|ホットペッパーグルメをみてみる
店舗の紹介と連絡先松江駅の直ぐ近くに店舗はあります。
あとがき焼き鳥は他県の特色がよくでてくる食べ物だなと感じました。
東京以外でも現在地から焼き鳥が探せます！このサイトでは東京をメインとして取材していますが、焼き鳥の現在地検索は東京以外でも使えます。
トップページの「近くの焼き鳥屋を探す」を押すと周辺の焼き鳥を探してくれます。
簡単に探せますので、ぜひ、利用してみてください（＾０＾）
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オープン後も順調のようで、人気店となりつつあります。
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