Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shunsaikyoudoryouri Ichiryuu
(旬菜郷土料理 一隆)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shunsaikyoudoryouri Ichiryuu（Shunsaikyoudoryouri Ichiryuu）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-0232 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県松江市伊勢宮町537-15 |
| Transportation |
About 10 minutes walk from JR Matsue Station 460 meters from Matsue. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 12 counter seats / 6 tatami seats, 4 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Phone Number |
0852-28-0511 |
10年ぶりの松江で島根の郷土料理と地酒を堪能したく、前から伺いたいなぁと思っていたお店。昼間の観光で遅くなり、出遅れてしまい20時ぐらいに伺いました。
いい感じの薄暗さのある狭い裏路地に、居酒屋、スナック等の小さな店舗が見受けられ、飲兵衛としてはなんとなく雰囲気が感じられ、そんななかのお店の灯りに導かれるように足取りが早くなりました。
店内は満席でしたが、ちょうど帰られるお客さんがいらっしゃったので入ることができました。後から店主がおっしゃるには昨日だったらこの時間でも入れなかったですよとのお話しで、そんな中でタイミングよく入店できたので、少なからずこちらのお店にご縁を感じました。
店内へは靴を脱いで、カウンター席に着席、スタッフの女性の方が、お越しいただきありがとうございますとと心地よい接客で、とても居心地がよかったです。
お店は21時ぐらいにはラストオーダーのようだったので、最初から日本酒をチョイス。お通しとともに地酒の辛口純米の池月でチビチビ、ホッと幸せな瞬間。
しばらくして注文した、刺身の三種盛り合わせ（サーモン、サザエ、ヒラメ）、地物の赤天が提供され、チビチビ池月からグビグビに。そのため地酒を追加注文。
追加した地酒は、地酒の純米酒飲み比べで、李白、七冠馬、豊の秋を選択、お料理は、個人的にマストの地物の蜆漁師蒸しと島根和牛のたたきを注文。
李白は適度な辛さはあるもののスッキリしており、七冠馬はややしっかりめの味わい、そして豊の秋は甘みが感じられるマイルドな味わいでどれも美味しくいただきました。また、蜆はニラの風味としっかりした出汁が純米酒にとてもマッチしており、疲れた体を癒してくれる美味しさ。島根和牛のたたきは柔らかながら適度な歯応えがありポン酢との相性とバッチリで、お酒がさらにすすみました。
その間、店主とお話しをさせていただきましたが、人柄が良く島根県を愛している感じが伝わってきました。また釣りがとてもお好きとのことで、提供された新鮮な地物の刺身等からもこだわり等が感じられました。そんなお店ですので、店内の写真やサインからも番組に取り上げられているご様子で、地元に愛されている名店なんだなあと思いました。
〆はお米の塩おむすびをお願いし、大きなおにぎりで食べれるかなと思いましたが、お米がたってとてもうまいおにぎりでペロリと平らげてしまいました。
美味しいですね！とお話ししたら浜田のお米で美味しいですよ！と、店主の島根愛がさらに感じられました。
美味い地酒に料理、温かいお店の雰囲気、個人的には◎のお店で、機会があればまた伺いたいお店です。
最近は観光客の方はそれなりに戻ってきてるものの、コロナ禍で地元の方の戻りが少ないとおっしゃてましたが、しばらくすると間違いなく地元の方も戻ってきている良店と思いますので、今度機会がある時は、予約して伺いたいと思いました。
本日はお世話になりました。
ごちそうさまでした。