Shibaraku
(しばらく)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shibaraku
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0854-22-2311 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県安来市安来町1887 |
| Transportation |
ＪＲ安来駅より徒歩５分 408 meters from Yasugi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター6席、小上がり12席、2階約20人） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people 2階個室有り |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 6台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
2013年5月土曜日12:30往訪。創業昭和25年の当店、歴史を感じる店内には舟箪笥などの民芸品が所狭しと並べられ、落ち着いた雰囲気。島根ということもあり、名物の割子蕎麦を頂きました。一人前は3〜4杯とあり、3杯でお願いします。
割子蕎麦は丸い漆器が重ねられ、江戸時代に松江にて屋外で食べるために弁当箱として用いられた形式が基になっているとか。
お蕎麦は適度に香りや食感が良く、ネギや刻み海苔、削り節がかけられています。そこに、少しずつおかけ下さい、という店員の方のアドバイスの下、昆布といりこでとられた出汁に2種の醤油が合わせられた濃い目のつゆをかけます。
ノスタルジックなお店で頂く割子蕎麦、なかなかのお味でした。日本酒に合う一品料理も多く揃っており、夜訪れたらゆっくりできそうです、ご馳走様。
【投稿時】
食べログスコア：3.41
口コミ件数：20件