Tawaraya
(（有）俵屋菓舗 大鳥居店)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tawaraya
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability | |
| Address |
島根県出雲市大社町杵築東378-2 |
| Transportation |
458 meters from Izumotaisya Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
出雲大社の2番目の大鳥居横にあるスタバの駐車場を見つけたら前にこちらのお店を発見。
スタバの帰りにお土産を購入しました。
店内にて試食ができたので俵まんぢうを試食しました。
購入したのは2種類です。
出雲大社の祭神である大国主命は、太古から福徳円満の象徴とされてきました。
俵まんぢうは大国主命の御神徳にあやかろうと俵を型取っているそうです。
●俵まんぢう:120円(税込)
柔らかいカステラ生地の中に白あんがビッシリ入っています。
ただ試食した時から少し他のまんじゅうと違う味わいを感じました。
なんだろう？手亡豆（てぼうまめ）の風味なのかな。
裏面を見るとみりんとごま油が入ってました。
なるほど不思議な味ですね。
でも添加物が結構入っていたのが気になりますね(^^;
昔と作り方と味が変わっているということですね。
●俵せんべい:110円
神戸っ子としては瓦せんべいが大好きで子供のころからよく食べていましたが、
やっぱりこちらもみりんが入ってますね。
シンプルな玉子の甘みを感じるというより少し不思議な今までにない味わいです。
おそらく歴史のあるお店だと思うのですが、昔ながらの製法を続けてほしいと思いますね。
少なくともソルビットは入れないように工夫してほしいところです。
2016.6.30