Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
脂の旨味に溺れる
やっぱ焼肉は「カルビ」だと思うんですよ。あの甘い脂に勝るものは無いと。タンもホルモンもハラミもロースも、それぞれ味わいがありますが、やはり私はカルビ至上主義。
カルビ良ければ全て良し。
カルビ自慢の『慶州』さんは、静岡インターの取り付け道路からチョット入った安倍川沿い。地元エスパルスの選手もやってくる名店です。
まずは、塩タンを軽く炙り、これからやってくる『旨味と甘い脂の洪水』に胃を慣らせます。
心地良いタンの歯触りを堪能したら、よし!カルビ行ってみようか!
こちらも炙りは軽め。コチュジャンは多め。ナムルと共にサンチュでクルリと巻いたらすかさずパクリ。複雑な食感と味の中から甘味がジュワリ。
お次は、王道のタレ。タレにはやはり白米でしょ?
若干の焦げ目をつけた片面ウェルダン、片面レアのカルビを、タレにつけてから、ご飯の上でダンピング!
この甘くて芳ばしいカルビを、ご飯と一緒に掻き込みます。
うん、パーフェクト!
〆は、カルビクッパで。辛いはずのスープの中に感じるのは、やはりカルビの甘味。甘い辛い甘い辛いの無限ループです。
脂身たくさん食べて、とても満足しました。
だから今日は体重計には乗りません。ご馳走様でした。
Restaurant name |
Keishuu(Keishuu)
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Korean cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-281-7770 |
Reservation Availability |
Reservations available
祝日や土日は、18時から19時の当日予約は混雑する為 |
Address |
静岡県静岡市駿河区緑が丘町11-1 |
Transportation |
On the interchange, turn west at the intersection north of Nitori, go straight for about 100m and it is on your right hand side. Opposite the Takoju Nishinakahara supermarket. 1,912 meters from Shizuoka. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) |
Number of seats |
70 Seats |
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Private dining rooms |
OK Over 30 people 7 rooms |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 20 cars |
Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
Website | |
Remarks |
■Children's tableware and chairs available ■We will give you a delicious meat as a birthday gift! (Reservation required) |
PR for restaurants |
Established 40 years ago, offering A4 and A5 grade premium Japanese Black beef
Founded 40 years ago, this beloved restaurant has many regulars who have been coming for three generations. The restaurant's selling point is the quality of its beef. Beef is graded on a scale of A to |
久しぶりにやって参りました、「慶州」さん。
と言うのも、親知らずが炎症を起こしまして、口が開かなくなりました。その為、基本麺しか食べられなかったここ2週間でしたが、やっと解禁。ならばと、大口を開けて肉が食べたくなった訳です。
お酒も久しぶりでしたので、悪酔いしたり、万一親知らずがまた痛くならないようビールは1杯だけ。その分肉に集中します。
まずは塩タン。テッパンです。厚めのタンは、シャコシャコとした歯触り。
カルビはやっぱり脂ですよね。甘〜い脂を食べる度に、「ああ、また太ってしまう」と考えちゃう背徳の味。
中落ちカルビも美味しいですが、こちらの方が脂強め。オヤジにはチョットきつめの脂具合。10年位前ならバケツ一杯食べれたのになぁ。
てっちゃん(味噌)を食べると、どうしても白ごはんが欲しくなります。網が汚れるのが難点。
そして上ハラミ。口に入れた途端に溶けていきます。こりゃ絶品ですね。
美味しい!と同時に、やっぱり美味しく食べられる健康な歯って大事だなぁ、とつくづく感じます。
皆さんも、しっかりと歯を磨いて下さいませ。