Restaurant name |
Sushi Dining SAN.SHIMIZU(Sushi Dining SAN.SHIMIZU)
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Categories | Sushi、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-245-4637 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
静岡県静岡市葵区東鷹匠町3-18 |
Transportation |
582 meters from Otowacho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Private use |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
本日はこちらへ。
東鷹匠にある町寿司になります。気になってはいたんですよね…、こーゆー寿司屋の店名でカタカナってちょっと珍しい。平日12時半前、カウンターにそのまま着席出来ました。ランチはにぎり寿しかちらし丼がお得なようで、前者をチョイス。
・ランチメニュー にぎり寿し 1,000円/税込
(小鉢、お椀、フルーツ付)
10分くらいかな、一気に到着。
おおぉぉ〜!!握りは10貫、小鉢は牡蠣酢でお椀は浅利の味噌汁、フルーツはシャインマスカット…、え、マジで?これで1,000円は安過ぎないか?笑
握りですが、内容は赤身(バチ?)×2、真鯛、ホタテ、穴子、蒸し海老、イカ、カニ、カツオ、玉子。シャリは少々もっちりで酸味は控えめ。
ネタの質ですが、このお値段なら全く気にならないレベルであり、むしろなかなか良い。特に赤身はしっとりした口当たりで、生ですかね?そう思わせる味わい。1,000円で出てくる内容ではないですね笑
牡蠣酢はプリッと甘い生牡蠣が食べられます。こりゃ酒が飲みたくなる…!味噌汁は浅利が入っており、出汁が出て美味しい。シャインマスカットはプチッとジューシー。贅沢だ!
ご馳走様でした。
こんなところに素晴らしい町寿司が潜んでました。ランチのお得感は特筆ものであり、今時1,000円で得られる満足感を遥かに超えてます。いつまでも頑張ってほしい、ただ、ご無理なさらず…。また絶対に伺いたい、そんな思いでお店を後にしました。
※訪問時→評点