Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Maguro don bunta
(まぐろ丼 ぶんた)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maguro don bunta
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Seafood rice bowl、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-272-4670 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県静岡市葵区紺屋町3-4 紺屋町地下街 |
| Transportation |
10 minutes walk from Shizuoka Station via the underground passage 346 meters from Shin Shizuoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） |
| Table money/charge |
テイクアウト可、子供可 |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ 18 seats at tables, 4 seats at counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2016.11.1 |
| PR for restaurants |
Delicious tuna bowl in Shizuoka! Directly connected to the north exit of Shizuoka Station. Konyamachi underground mall. Go down the scramble intersection and turn right.
Directly connected to Shizuoka Station, this restaurant is easy to drop by at any time. Our recommendation is the wild southern bluefin tuna bowl! Enjoy our carefully selected tuna in bowls, nigiri, a |
今日は、静岡に日帰り出張。午前中の打ち合わせを終えてのランチタイムです。お邪魔したのは「まぐろ丼 ぶんた」さん。場所は、JR静岡駅から江川町通りまでつながる「紺屋町地下街の、一番駅から遠い所にあります。
実は、静岡出張の際にはいつもこの地下街を通るので、お店の存在はずっと以前から知っていました。でも、お邪魔したのは初めてです。
さて注文です。店名からもわかる通り、やはり「まぐろ丼」を食べるしかありません。「本日のおすすめ」ということで、「天然南まぐろ丼」「天然南まぐろ大とろ丼」「まぐろオールスター丼」など６種類が壁に貼ってありました。中から、一番のおすすめらしき「特選 本まぐろ丼」をお願いしました。
お店は、厨房にご主人、ホールの女性が１名です。まずはサラダが登場。それを食べていると、厨房ではご主人が私のまぐろを切っておられる様子が見えます。そして、10分ぐらい待ったところで提供されました。味噌汁とのセットです。
その「特選 本まぐろ丼」は、大とろ・中とろ・炙り・中落ちがご飯の上に敷き詰められており、更に玉子焼き・酢蓮根・大葉・山葵が添えられています。まぐろの赤と黄色・白・緑が綺麗に配置されていて、正に「美しいまぐろ丼」といった感じ。ご飯は丼に半量ぐらいで、それ程多くはなさそうです。
まぐろはどれもかなり分厚くカットされていて、食べ応えがあります。こうして並べて食べると、部位による味わいの違いが楽しめますね。凄く脂の乗った大とろ、爽やかな感じの中とろ、旨味がぎゅっと詰まった炙り、濃厚な中落ち、どれも美味しく頂きました。ご飯は酢飯ではありませんが、硬めに炊かれていて、胡麻が散らしてあります。まぐろのボリュームがあるので、ご飯が少し足りないぐらいの感じ。期待以上の美味しさです。
味噌汁も出汁が効いていて、いかにも「魚屋の味噌汁」です。接客も丁寧ですし、静岡の地酒も揃っている様ですので、夜に来てみてもいいかなと思いながら、お店を後にしました。静岡では、有名なまぐろ丼のお店に何度もお邪魔していますが、まだまだいいお店がありますね。
お勘定は1,738円です。
ご馳走様でした！