Review list : Tsukanto Shizuoka

日曜日のランチで伺いました。
雰囲気の良い店内、そして気持ちの良い対応です♪
ヒレカツ定食を頂きました。
コールスローサラダも美味しく、ヒレカツも柔らかくて…、ご飯の量も大？中？小？と聞いていた...

SNS見て食べてみたいと思ってた、つかんとのかつ丼。このたび近くで用事があったので食べてみることにした。お昼前だったのでお店は空いていた。ホールの店員さんが元気で親切。低温調理で仕込んであるから肉が赤...

カツ丼定食（ロースカツ）
感じの良い店員さんの呼び込みが気になり入店。お冷は冷緑茶、嬉しいです。小鉢のコールスローは程よい酸味とナッツのコクが良く合い美味しいです。
メインのカツ丼は今まで食べたこ...

低温調理のとんかつにはビックリしました。半生じゃない？とかクレーム言う人が居るかな？って心配しましたが、最初にちゃんと説明して頂けるので、わかり易くて有り難かったです。柔らかなお肉にビックリしました。

初訪豚つかんとさん
とんかつ定食(ロース)

低温で揚げられたロースはほんのりピンク色で歯ごたえサクッとジュワッ
脂身甘
お塩とオイルで1口んまっ❣️
ソースでも1口んまんまっ❣️
ご飯...

はじめてのお店
いつも前を通り気になるお店に
12時ちょいすぎに到着
ギリギリセーフで待たずに着席
うまそうなメニューがいっぱいでしたが限定の
本日銘柄豚のロースカツ定食を注文
ご飯も大盛...

■所感
　つかんとのかつ丼は独創的な考えで
　つくられたメニューです。
　断面きれいなピンク色に仕上げられた
　低温調理のレアとんかつとフランス料理から
　着想を得た和風リゾットともいえるご...

◆外観
２０２２年４月２１日OPEN
「博多もつ鍋 味ゑもん」さんの跡地

※無料駐車場ありません

◆店内
・カウンター席・ボックステーブル

・奥に半個室

※テイクアウト
...

虎ノ門ヒルズの人気店が静岡にもあると聞き
《ひとり静岡とんかつ会議》

静岡駅から歩いて15分？くらいだったかしら。
お昼休み時間より少し前に来店。

【本日の銘柄豚ロースカツ定食】をオー...

本日はこちらでランチ。
東京 虎ノ門ヒルズに2年前オープンした"とんかつ つかんと"が静岡に今年の4月進出しました。いつ頃行こうかな〜と思ってましたが、タイミングが合いやっと訪問。

平日の12...

ふら〜〜っと入ったとんかつ屋さん
低温調理のとんかつって、どんなのかなと。

早速ロースかつを注文。
最初に丁寧に料理の説明いただく。
とんかつソース、藻塩、オリーブオイル、九州甘口醤油。
...

呉服町通りの裏通りにあるお店です。
いつの間にか新しお店が出来ていました。

店頭のボードを見ると、とんかつ屋さんの様子。
とんかつ定食が1,380円、カツ丼定食が1,580円とあります。
...

少し遅めのランチにとんかつを食べに…つかんと静岡さんにロース&ヒレを食べくらべを注文豚の甘みがジュワッと口の中に広がりまた付け合わせのコールスローサラダがまた美味しかったです

最近ラーメン屋さんのチャーシューで真空調理でレアっぽいのが増えてますが、それのとんかつver.です

ヒレかつ丼をいただきましたが、棒ヒレ中心部分は赤っぽくてちょと不安になりますね

食感はレ...

小洒落た居酒屋！
とんかつではない気がした…

オープンしてから、とんかつの幟が気になりつつ、ようやく行けました。　
ランチの利用で、数量限定の「銘柄豚ロースカツ定食」を注文。

先ず、コールスローが出てきて、パクパク。なかなか美味しい。
...

旨すぎたので、本日はロース。
最高ですね。
ヒレとは違う旨さ。
お値段は、庶民にはちょっと高めですが
幸せならこれで良いのでは。
また行きます!

肉が美味しい。
たれで食べない、美味しいとんかつ。
塩オリーブもはまりました。
必ずまた行くなぁ。美味かった。

つかんとカツ丼定食！
カツが低音調理で美味です！！

つかんとシズオカ
「とんかつ定食（ロースカツ）」・・・1,380円。
＊お味噌汁、コールスロー付き、