Tsukanto Shizuoka
(つかんと シズオカ)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Closed：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukanto Shizuoka
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet), Katsu-don (Pork cutlet bowl) |
|
054-270-7820 |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
静岡県静岡市葵区呉服町2-6-6 明新館ビル 1F |
| Transportation |
335 meters from Shin Shizuoka. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999
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| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private rooms |
Available |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2022.4.21 |
SNS見て食べてみたいと思ってた、つかんとのかつ丼。このたび近くで用事があったので食べてみることにした。お昼前だったのでお店は空いていた。ホールの店員さんが元気で親切。低温調理で仕込んであるから肉が赤くても大丈夫…という丁寧な説明まで。銘柄豚ロースにも惹かれたが、こっちを頼んじゃったら禁ランチまでした意味がない。ブレずに憧れのかつ丼定食をオーダー。コールスロー、味噌汁、かつ丼のセットだ。
改めて実物を見ると、かつ丼のビジュアルがかわいくて良い。上に乗っている三つ葉がまた良い。かつの断面は想像していたほど赤くない。調味料いろいろあるので試しながら食べてみた。最終的に気に入ったのはオリーブオイルと醤油の組み合わせ。卵リゾットの甘みのある出汁を無視して独特の味を楽しめるからだ。オリーブオイルはかなり香りが強いタイプで、それがいいんだと思う。
肝心のかつ丼の味はというと特筆することはないし、卵リゾットにカツを乗せる斬新さ以外の感動はあまりない。でもこのかつ丼、見てるだけで笑顔になるし食べ方の工夫も楽しい。美味しさだけでない、こういう考え方のお料理もあっていいんじゃないかと妙に納得した。なんとなく再訪しそうな気がする。