Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Oryouri Jichii Daitamon
(御料理 自治医大 多門)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Oryouri Jichii Daitamon（Oryouri Jichii Daitamon）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0285-37-8081 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
栃木県下野市緑2-3289-1 |
| Transportation |
1,077 meters from Koganei. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people If you would like to request a private room during lunch time, it will be limited to 4 or more people or customers ordering a Kaiseki meal. |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2010.1.23 |
| Remarks |
There is a large hall that can accommodate up to 90 people. Other, private rooms are available depending on the number of people. Chair seats are also available. |
| PR for restaurants |
Cooking Jichi Medical University
Enjoy warm hospitality, carefully selected seasonal ingredients, and traditional Japanese cuisine in a calm and relaxing space. |
地元に住んでおり、開店時新聞広告なく数年、比較的いつも混んでおり、当日入店数に限りがあるのか予約一杯が多かった為、中々行けず、
今回は事前予約、主人とその高齢両親と昼に訪問。
この手のサイト評価も悪くなかったもので、これはいいのかも！と期待値とても大でした、
始めに出された麦茶は濃く、食後コーヒーも落とし置きドリップでも濃くて料理良くても締めのコーヒーが薄くて興ざめなお店が多い栃木県にあっては、濃い珈琲党の私は評価○です、
でもここは、喫茶店でなくお料理・・・それも懐石さえ謳うお店・・・
勝手に期待値大の私が悪かったのですが・・・お料理的には、ご飯以外は、玉砕、
今回、
他の方の御膳の見ただけで味の解る・・・敢えて云々は申しませんが・・私のみチョイスのしゃぶ御膳につきまして、
正直、
主人の親との和やか食事会でなければ、お肉、突っ返しました、
牛肉は腐り始めが一番美味しい・・などと我亡父がよく嘯いておりましたが・・・
痛んでいるとは言いませんが、隅が赤黒い、通常まともなしゃぶしゃぶ店なら絶対客前に出さないなあ、
（小さい写真でも充分やや赤黒い部分ご覧頂けると思います）
そこにイマイチな端切れは大きい切り身に隠されて出ておりました、
そりゃあ注文も・・お昼のたかが、２千数百円程度の、「お安い・しゃぶ御膳」でしたが。
更に微妙なのは、
たまたま・・その時のお給仕さんが忘れたのか、灰汁取りセットも付いてこず、「お願い」致しました。
にせよ、お肉の灰汁がきちんとすくえる細かい網でないのでは意味もない・・・・
食す前にかなり失望でしたが、とは言え、
お肉は赤黒い変色以外は、夜の高価格でない2千数百円のお安いしゃぶセット的には脂は多いなり、まずますでした、
ただ、最近の個鍋用ローソクみたいな火力では野菜は煮えません、
私は野菜好きで半生でも大丈夫なので問題なしですが。
ただ、旨味を逃さず灰汁をまず除く必要がある点からも、しゃぶはやはりきちんとしゃぶ用鍋と、それに合う火力にして頂きたいです、
素人ながら、
しゃぶならば火力強かろうと、お肉はほんとにさっとくぐらしで風味を落とさないように頂きますので。
本心・・・・
しゃぶしゃぶ・・というもの、どう供されるべきか、ご承知なのでしょうかこちらのお店。
総じて、
添えのお味噌汁、評判とかのアオサの茶碗蒸しも・・・美味しい？？・・・以前に味濃すぎでは？
天麩羅大好きで、身内に分けて頂いた天麩羅はちょっとましなお蕎麦屋さん揚げを彷彿とさせました。
やはり分けて頂いた煮物、別に不味くはありません、特にご飯を沢山食べたい時には嬉しいお味だと思います。
辛口でしょうか？
いえ、ファミレス和食やふつーの割烹には私不問ですが。
そうですね・・・・
懐石風なお料理とお値段を標榜なされている割には・・・
私は相当B級グルメ味覚な庶民ですが、鼻が笑ってしまいました。
「あくまで」店構え、お料理、一見見てくれだけはなんとか「風」なので、味や中身以前、体裁ごまかし絶対な会社接待などには、向いているかと思えますのでお薦めです。
やんぬるかな！ここで特筆すべきは、ご飯、
お米が立ってびちゃつきもなく、竈炊きの経木やお櫃保温のご飯のようないい感じでとても私には美味しかったです、
普段、タンパク質食いの私はご飯は半分以上残すのですが、
今回は、ご飯だけは無理してももっと食べたい、そんな好みの供され方でした、
普通外食で出される中では個人的にとても美味しい粒立てで、日本人、何よりご飯がおいしく頂けた処はとても嬉しいですね！
ただ不思議です・・・・普通、御茶や、ご飯に気配りが行くお店は、お料理も当然行き届いているのですが・・・。
と、
こちらのお店のみならず、これは余談、
少ないながらの経験知ですが、
飲食店の取り扱いビール（或いは種類、）で、
お店の見てくれは別にして、ア○ヒビール主体のお店で美味しいなあ、と思える処、何故か不思議なのですが・・・殆どありません、
これ、トリビア並の確率かと思います、
近年めっきり、流しでお店に入る際はまず「ビール何置いてます？」と聞いて選別してます、
ほどほどご参考あれ。