Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yamashita
(やました)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
寡黙なご主人、料理は最高。
酒野夢蔵様、いざのめ130様にお誘いいただき２年ぶりの寿司やましたさん。
お通しからここの料理のレベルが高いのが分かります。
タコの小豆煮、ホタテ、カズノコ、そら豆、菜の花。
また、ここの生ビール、スーパードライなんですがこれが旨い。
何故ここまで差がつくのかいつも不思議に思います。
天然クエの造り。５ｋｇのクエだそうです。旨い！
白子ポン酢。メニューにあると頼んでしまうよね。
もちろん最高級できめ細かくクリーミー。
クエ小鍋。小鍋とメニューにあったのでご主人に伺うとクエだって。これは頂かないと＾＾
期待通り、ムチャ旨かったです。
残った出汁で卵を落とした吸い物。
ここから握りをいくつか。
白甘鯛
煮蛤
特大車海老
鉄火巻き
特大車海老の大きさにびっくり。写真撮らせてもらったらよかった＾＾
ご馳走様でした。とても旨かった。次回は家内と一緒に伺いますね。
寡黙な店主。料理は最高。
二軒目で伺いました。
移転したばかりのお店はとても綺麗。
まず生ビールの旨さに驚く。スーパードライがこんなに旨いビールだとは知らなかった。
料理も素晴らしい。
鱈白子ポン酢はこの冬何軒かで頂いたがここのがダントツ。
あこうを煮付けてもらったがこれも旨い。
茶碗蒸しは鮑などの海鮮入り。
いくつか握ってもらった寿司もいいね。
ここが徳島一だという意見も聞く。
だけどこの接客は？
もう一度試そう。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamashita
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-653-3766 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
徳島県徳島市栄町1丁目72-2 keyaki place1F |
| Transportation |
714 meters from Awa Tomida. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| PR for restaurants |
Enjoy the craftsmanship of our chefs in a high-quality space. We only use wild caught fish.
[A hideaway for adults in Sakaemachi] A restaurant that specializes in "nigiri" and "appetizers." You can order from just one slice. We recommend the "selection course" that fits your budget. No froze |
家族5人でやましたさん。
久しぶりの訪問です。
お任せでお願いしました。
うん、何食べても旨いですね。
また伺いたいです。
ご馳走様でした。