Maruike Seimenjo
(丸池製麺所)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
ツルつるモチっと、そして優しいコシ
日曜12時頃に訪問。20名ほど並んでいて、オーダーまでは20分、着席までは25分ほどかかりました。
今回は、つけうどん(つめたい)、肉ぶっかけ、かけ(あつい)をいただきました！
やはり麺が特徴的で、THEコシではなく、ツルッとモチっとした食感。だけれども奥の方にちゃんとコシが潜んでいるような感じ。
私のお気に入りはつめたいつけ！ツルモチ食感とコシのバランスが絶妙で喉越しも最高。あご出汁の効いたお汁との相性もよかったです。肉ぶっかけも食べ応えがあって美味でした。あったかいかけは、モチっと食感がいちばん前に出てくる優しい印象。コシを味わいたいのであればひやあつでいただいてみるのもいいかも。
店員さんのサービスが素晴らしいです。笑顔だけでなく元気で感じの良い挨拶と気配り、素敵だなぁって思いました。
ご馳走さまでしたー！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maruike Seimenjo
|
|---|---|
| Categories | Udon |
|
088-672-6325 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
徳島県板野郡板野町大寺字大向北98-8 |
| Transportation |
高松自動車道「板野I.C.」より車で3分ほど。 860 meters from Itano. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
31 Seats （ オープンテラス 15席 店内18席 座敷8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗前と店舗北側直進左案内板有り |
| Space/facilities |
Outdoor/terrace seating |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2007.4.12 |
ちょうどお盆と重なる日曜のお昼に大人2人と幼児で訪問、大行列です。いつも以上に大盛況だったようで1時間近く待ちました。
順番がきてカウンターで夫がオーダーしてくれている間に奥のお座敷へ息子を連れて着席。すると、お店の方がすぐに子供用の取り皿を持ってきて下さり、さらにはうどんカット用のハサミとともにうどんを運んできてくださいました。本来はセルフなのですが、忙しい中配慮してくださり大変ありがたかったです。
今回も肉ぶっかけとつけうどん、そしてぶっかけをいただきましたー！ツルもち食感のおうどん、やっぱり美味しいです。
メニューが充実していますが、そこからさらにヒヤアツ、アツヒヤ、、、など食べ方を選べるのでさらに悩んじゃいます。同じメニューで違いを食べ比べても楽しそう。
ご馳走さまでした！