Restaurant name |
Ginsoba Kunisada(Ginsoba Kunisada)
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Nihonshu (Japanese sake) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3572-2715 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区銀座6-4-16 花椿ビルB1F |
Transportation |
東京メトロ銀座線/日比谷線/丸の内線 「銀座」駅 C3出口から徒歩5分ほど 259 meters from Ginza. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料なし、お通し600円 |
Number of seats |
19 Seats ( カウンター/テーブル) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近くのパーキング |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Dress code |
なし |
銀座駅近くの美味しい店ストリート。
人気のラーメン店や、稲庭うどんや、お米屋さんの定食が人気のお店など
あらゆる人々を惹きつける魅惑のストリートです。
そんな中、ずっと興味があったのに、いつもタイミングが合わなかった
「銀蕎麦 國定」さん。
美味しそうな風情なのですが、時間が間に合わなかったり、定休日だったり(´・ω・`)
今日はどうかな?とお伺いしてみると、
Σ(・ω・ノ)ノ!
やってる!
しかも、ラーメンの幟が揺れているΣ(・ω・ノ)ノ!
そして、10月の限定「へぎ蕎麦」Σ(・ω・ノ)ノ!
そりゃ、一目散にレッツゴーじゃ(`・ω・´)
地下への階段を降り、一人でーすとお伺いすると
お好きな席にどうぞ、とのこと。
テーブル席とカウンター席がほぼ全て空いていたので、何となくカウンター席へ。
メニューを見ると、へぎ蕎麦と普通のお蕎麦の二種盛がある。
こちらの通常運転のお蕎麦も頂きたいので、即決(`・ω・´)
カウンター内では、店主と思われるお姉さまが、てきぱきと調理を進めていらっしゃる。
ショートカットで笑顔が爽やかな、なでしこジャパンにいそうな素敵な方です(´∀`*)ウフフ
お茶はグラスで冷たいものが提供され、じわっと染みる麦茶が美味しい。(多分麦茶)
カウンターに貼られた、「ラーメン」も気になる。次回は絶対ラーメンだな(`・ω・´)
さあ、やってきました「二種もり」
手前がへぎ蕎麦、奥が普通のお蕎麦です。写真だと分かりにくいですね(笑)
まずは普通のお蕎麦を、いっただっきまーーーす!
あ!美味しいお蕎麦屋さんのお蕎麦だ!
適度なコシと歯ごたえを残しつつも、ちゅるりとした口当たり
そばつゆも、しっかりお出汁とかえしのバランスが取れていて
まろやかで、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽`*)♪
へぎ蕎麦はどうかしら?
うん、へぎ蕎麦ならではの、ちゅるちゅる感と、口に広がる仄かな海藻の香りが
むっちゃくちゃ、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽`*)!!!!!
へぎ蕎麦好きでも、そうでなくても、みんなに好かれそうなお蕎麦です♪
ちゅるちゅる夢中で食べていると、鉄瓶で蕎麦湯が登場。
お蕎麦を食べ終えて、蕎麦湯を・・・・と手を伸ばすと
重いΣ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)
蕎麦湯って、片手ですいっと持ち上がるイメージだったので、
両手でヨイショって予想外でしたが、たっぷり入っていて嬉しい(´∀`*)ウフフ
白濁したトロトロタイプで、そばつゆと旨く溶け合って、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽`*)!!!!!
実は今日は胃が重めで、お蕎麦も食べられるかな?と心配でしたが
この蕎麦湯を頂いた瞬間に、胃がふわーーーーーっと柔らかく包まれる感じで
一気に楽になっちゃったのですよ!
本当に魔法かと思う位、ふわふわな胃袋になって、むっちゃ心地よくなりました(*´▽`*)
次回はラーメンと思ったけど、やっぱりこの蕎麦湯に癒されたいので
せいろにしちゃうかもなあ(´∀`*)ウフフ
今日もごちそうさまーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!