Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kobiki
(こびき)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kobiki（Kobiki）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6330 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座6-16-6 |
| Transportation |
5 minutes walk from Higashi Ginza Subway Station 5 minutes walk from Tsukijishijo Station on the Subway Oedo Line 12 minutes walk from JR Yurakucho Station 236 meters from Higashi Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料なし、お通し770円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
65 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB,Take-out |
| The opening day |
1947.4.15 |
| Phone Number |
03-3541-6077 |
平日のランチで利用しました。
地下鉄「東銀座駅」から徒歩約5分、新橋演舞場からほど近くにある老舗割烹です。
1947年4月オープンの店内は総席数65席の中型店舗。
厨房に2名、ホールに2名のフォーメーションで切り盛りしていました。
今回オーダーしたのはランチの「鮮魚ごまだれ丼 1200円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】
鮮魚ごまだれ丼 〇
鯛 鮪 鮭を混ぜ混ぜして頂く丼飯
w/ ゴマ カイワレ大根 海苔
本わさびがアクセント
お椀 ◎
出汁を効かせた王道の味付けの味噌汁
とろとろの大根がマイウー！
w/お揚げ わかめ
小鉢#1 〇
ツナと大根の和え物
さっぱりしてリセット効果抜群
小鉢#2 ◎
玉子とさつま芋がシャスデリ！
漬物 ◎
きゅうり よく漬かったストロングスタイル
きゅうり漬け ＆すぐき漬け 瑞々しくてOK！
お茶 ◎
速攻で供される冷たい煎茶
高級店ご用達の薄手のグラスが加点要素
BGMはなし。
客筋はBizピーポー。
客の入りは約3割。
女性比率は約5割。
ちなみに訪問時点の食べログ評点は3.28です。
照明を抑え 静かな時が流れる店内でおしぼりとお茶がさっと供されるサービスがいとをかし。
「いわしの薄造り」が看板料理のようなので、次回は「焼きいわし＆しらす親子丼1200円」にトライしたいと思います。
ご馳走さま！
I'll be back.