Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Vivienne
(ビストロ ヴィヴィエンヌ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Vivienne（Vivienne）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、French、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-3073 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座4-13-19 銀林ビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Higashi Ginza Station on the Tokyo Metro Hibiya Line and Toei Subway Asakusa Line, right behind the Kabukiza Theater 139 meters from Higashi Ginza. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥8,000～￥9,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料５％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ 2 tables x 10 tables） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Celebrations and surprises,Sommelier available |
| Website |
http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-vivienne-ginza-french |
| Phone number |
03-6273-2830 |
平日のランチで利用しました。
地下鉄「東銀座駅」から徒歩約2分、銀林ビル1階にある「食べログ ビストロ百名店 2021」の実力店です。
（「喫茶店百名店」の「アメリカン」のご近所）
2008年オープンの店内は暖色系照明の総席数25席の小型店舗。
厨房に1名、ホールに1名のフォーメーションで切り盛りをしていました。
今回オーダーしたのはランチの「特製バターチキンカレー1100円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
特製バターチキンカレー ◎◎
ビストロ百名店が作る期待を超えた逸品！
仕事がされた充実の夏野菜がマママイウー！
◎ 南瓜 玉葱 大根 おくら
〇 茄子 蕪 里芋 えんどう豆 ズッキーニ
鶏肉もモチのロンで美味しゅうございました
カレーは優しい味わいのバターチキン
進むにつれてスパイスが重層的に主張してきます
つけ合わせの人参の酢漬けのリセット効果も抜群だ！
サラダ 〇
輪郭のハッキリした自家製ドレッシングで頂くフレッシュでシンプルな一皿
よく冷えたマッシュポテトがアクセント
w/レタス トレビス キュウリ
コーヒー 〇
酸味がかった芳醇な香り
ビターでストロングな本格派の一杯
BGMは聞き取れない音量のEZリスニング。
客筋は銀座の大人（OLさん、カップル、おひとり様）。
客の入りは約5割。
女性比率は約7割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.70です。
ビストロ百名店の面目躍如のランチでした。
銀座のOLさんは美味しい店を知ってるわ...
次はコロナが収まってから夜に伺いたいと思います。
ご馳走さま！