Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Ginza Yoshizawa
|
---|---|
Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3196-8055 |
Reservation Availability |
Reservations available
予約可 |
Address |
東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F |
Transportation |
2 minutes walk from exit 10 of Ginza-itchome Station on the Tokyo Metro Yurakucho Line 221 meters from Ginza Itchome. |
Opening hours |
|
Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
ランチ5% ディナー10% ランチ個室料5000円 ディナー個室料10000円 |
Number of seats |
17 Seats ( 7 seats at the counter, 4 seats at the table, 6 seats, 10 seats) |
---|---|
Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Private room can accommodate up to 10 people Lunch Private room fee 5,000 yen Dinner Private room fee 10,000 yen |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Ashtrays are available outside the store. Please use it. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
---|---|
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out |
With children |
We do not accept children who cannot enjoy course meals. |
Website | |
The opening day |
2014.11.7 |
Remarks |
Sister store Yoshizawa https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/ Ginza Ichigi https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/ |
六本木のよし澤さんには何度も行ったことがあるんですが、
銀座にあるよし澤さんには、行く機会を逃してしまい、いまだに未訪。
日本料理がいただきたくなり、1人で銀座のよし澤さんへ。
9900円季節の会席コースをカウンターでいただきました。
個室も2つあるようです。こじんまりとしたカウンター。
最初のお酒の代わりに、梅酢ジュースを頂きスタート。
雪に見立てた演出の貝の飯蒸しにはレンコンも。
お事汁という野菜が入ったけんちん汁のようなお椀とクエと蓮根の揚げ物。
クリスマスツリーに見立てた白和えには、銀杏、帆立、蟹、むかごなどなど。
とても和も感じながら、日本の歴史と西洋の歴史の融合した料理たち。
次はもみじ鯛をつかったクリスマスグリーンをしたお椀。これも美味しい。
そして、よし澤といったら鰆の藁焼き。塩と山葵でいただきます。
いつも変わらぬ美味しさ。それから鰤大根。
墨で焼きたての鰤と煮た大根を合わせた料理でした。
汁も美味しい。そしてアグー豚のしゃぶしゃぶ。
〆のご飯は煮え花から3回にわけてでてきました。
やっぱり蒸らしたお米が一番好みだな~。
でも、その少しの時間での変化を感じられる喜び。
おこげも美味しい。お漬物もじゃこも味わいながら1人、
ちょっと早い和クリスマスを楽しみました。