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REIKASAI GINZA
(REIKASAI GINZA)- Nearest station：
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銀座のミシュラン1つ星中華
オーナーは、西太后の料理を統括していた大臣の子孫の方の様で当時西太后に献上されていた料理を再現した宮廷料理のコース。
70代でもしみしわなく黒髪ふさふさだ...
ミシュランガイド東京 2018〜2020 で一つ星に選ばれた。
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023に選ばれた。
元応用数学の教授だった厲氏が、定年退職後に、祖父が西太后の料理を...
以前からよくお邪魔している銀座のHIGASHIYAさん。先日訪れた際に同じビル内にとても素敵な中華が入っていることに気がついて、早速ランチの予約して行ってみました。
今回お願いしたのは「凝香」と...
中華を食べたいけど、体重増加が気になる時におすすめです！
化学調味料や添加物を一切使わない優しい中華。
健康美容マニアのかの西太后が愛したレシピの数々とのことで、お店の方の熱意のこもったお料理の説...
レイカサイは美味しい北京の宮廷料理のお店。中国の清代の宮廷料理、北京に本店がある本格的中華であります。
なかの方も中国のかたで、本格的に美味しい中華料理をいただくことができます。
今日いただいたの...
約2年振りに友人とランチの為、訪問。
数か所の候補の中から、友人セレクト。
夫とは行かないタイプのお店でもあり、メニューも女性限定があり、チャンス。
半月ぶりの銀座でしたが、人通りが（特に外人）...
西太后が食べた宮廷料理を楽しめる
銀座の北京料理
北京料理は医食同源で体に優しく、
味付けも、広東とは全然違う
西太后のために美容と健康に特化した料理は優しい味で胃への負担...
2019/12/23（月）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
長寿の西太后が愛した料理達。
...
銀座にあるミシュラン１つ星の
北京料理のお店
「厲家菜(レイカサイ) 銀座」
に初訪問です。
ネット予約は2名からだったので
直前に電話したら1名で予約できました。
注文は
「芙...
厲子嘉を創始者とする中国清代の宮廷料理が頂けるお店で、本店は北京（銀座店に電話すれば予約を取ってくれるそう）です。
遥か昔、六本木ヒルズ時代にディナーに行ったことがありますが、銀座に移転してからは初...
This review is from the blog？
URL of the article：http://tomosan63.blog.jp/archives/38293989.html
約130年前の中国清代、西太后が食べていた宮廷料理を再現されたお料理です（╹◡╹）♡
全てのお料理の味わいが優しく、体に良い事が食べていてわかりました♪♪
当時の中国での平均寿命が４５...
西太后の美と健康を支えた料理が食べられる。翡翠色のソファーにカーテン仕切りのテーブルは雰囲気良し。
清王朝最期の50年に君臨した西太后。平均年齢が45歳だった時代において、74歳まで若さと健康を保ち、白髪一本なかったと言われています。その西太后が普段食べていたという品々が食べられる中華料理店。
...
以前は六本木にあった清朝宮廷料理（オーナーさんのご先祖の関係で特に西太后の時代）を供する北京に本店を構えるお店に超久しぶりに訪れました。まだ毛がふさふさだった頃にw訪れた六本木の店は記憶が確かなら個室...
出張先で美味しいお店がないか調べていると、ちょうど近所にありました。
次の予定があるので、お店の方は一番品数が少ないコースを勧めていただきましたが、折角なので品数がもう少し多いコースをチョイスし...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
REIKASAI GINZA（REIKASAI GINZA）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-4875 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
ご予約時に、食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材をお伺い致しております。 |
| Address |
東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル ９F |
| Transportation |
Tokyo Metro Yurakucho Line "Ginza 1-chome Station", right next to Exit 7 Tokyo Metro Ginza Line / Marunouchi Line / Hibiya Line "Ginza Station" Exit A9 6 minutes walk 3 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Line "Kyobashi" Station (Exit 3) Toei Asakusa Line / 6 minutes walk from Takaracho Station (Exit A4) 6 minutes walk from JR Yurakucho Station Kyobashi Exit ticket gate 65 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
51 Seats （ 2 fully private rooms, 6 semi-private rooms） |
|---|---|
| Maximum party size | 51people（Seating）、100people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people This menu is for private rooms only. |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
Kids are welcome
Children are permitted to visit Restaurants hall if they are 10 years of age or older and can enjoy a course meal with an adult. Infants and toddlers (including children in strollers) are only allowed in completely private rooms. Please make sure that your parents can keep an eye on you. |
| Dress code |
There are no detailed arrangements, but we believe that each customer will create their own. Regarding the dress code, we recommend smart casual. Please refrain from wearing shorts and sandals for men. Additionally, as we want you to enjoy the aroma of the food to the fullest, we do not allow guests to come wearing perfume or cologne. |
| Website | |
| The opening day |
2016.6.14 |
| Phone Number |
03-6228-6218 |
| Remarks |
For cancellations, please contact us at least 2 days in advance <About cancellation fee> 100% will be charged on the day of the reservation, 50% will be charged on the day before ■Compatible credit cards: VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON ■Supported QR code payments PayPay / Rakuten pay /Alipay |
西太后の食した宮廷料理を忠実に再現しているとのことで、訪問する前から興味津々！
ランチで連理コースを注文。
スペシャリテ(西太后が特に好んだメニュー)の翡翠豆腐を始め、いずれも洗練された美味しいメ...