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ブリンブリンな跳ね返り(笑) : Ginza Kashiwa

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3.6

JPY 3,000~JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.7
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2018/07Visitation1th

3.6

  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.7
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 3,000~JPY 3,999per head

ブリンブリンな跳ね返り(笑)

最近、暇すぎて一人ランチ率が多い私です(笑)
今日は銀座へ出向いてみました。
何のジャンルが良いかな~と考えていたところ、知らない店名が目に飛び込んできました。
お店は「銀座かしわ」です。
まだ新しいお店のようですね。

こ綺麗なカウンター席に、テーブル席がわずか。
かなりこじんまりとしたお店です。
私は一人でしたがテーブル席に案内してくれました。

お料理はとりあえず「鶏まぶし」をオーダー。
生ビールを飲みながらお料理を待ちます。
一人で外の景色を眺めながら、ボーーーーーっとビールを飲んでいる時間もなかなか幸せなモンですね(笑)

いきなりドーンと丼ものが出てくると思ったのですが、ちょっとしたコース仕立てになっていて、なかなかお得感あり!!
そしてメインの鶏まぶしが登場!!
くぅぅ~~、このビジュアルが嫌いな日本人っていないですよね!???(笑)

比内地鶏を使用したこちらの鶏まぶしは、かなり弾力がある力強い鶏肉でした。
このブリンブリンな跳ね返り(笑)
ところどころに香ばしく焼いた皮の部分も混じっていて、これがまたいい感じ!

私はタレは甘くて粘土の高いものか、醤油感が強く残っているものか、どちらかはっきりしている方が好きなのですが、こちらは中間かな?
ただ、残り半分くらいになったところで、鶏スープを入れてお茶漬け風にいただくのですが、この状態にするとこの中途半端なタレが逆に丁度いいのです!
ってか、雑味の無いこの鶏スープ!かなり美味しいです!!

振り返ればすごーく充実した一人ランチになりました♪
ご馳走様でした!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ginza Kashiwa
Categories Yakitori (Grilled chicken skewers)、Dining bar、Meat dishes
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5595-6222

Reservation Availability

Reservations available

※直接お店にお問い合わせください
※ご予約時間より15分過ぎてもご連絡がつかない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

Address

東京都中央区銀座4-12-1 VORT銀座イーストII 11F

Transportation

2 minutes walk from Higashi-Ginza Station on the Toei Asakusa Line 2 minutes walk from Higashi-Ginza Station on the Subway Hibiya Line 5 minutes walk from Ginza Station on the Subway Ginza Line 5 minutes walk from Ginza Station on the Subway Marunouchi Line 5 minutes walk from Ginza Station on the Subway Hibiya Line

106 meters from Higashi Ginza.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • Tue

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • Wed

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • Thu

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • Fri

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • Sat

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • Sun

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • Public Holiday
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    ※ランチは、比内地鶏「鶏まぶし」のご提供となります 。
    1日限定20食のご提供です。無くなり次第、終了となります

    ■ 定休日
Budget

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay、au PAY)

Table money/charge

ディナー サービス料金:10%

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

Private dining rooms

OK

For 2 people

Counter private room

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Couples seats,Counter,Sofa seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine

Food

English menu available

Feature - Related information

Occasion

Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Please refrain from visiting with children.

Website

https://www.ginzakashiwa.com/

The opening day

2018.4.19

Phone Number

03-6264-3288