Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Online booking
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桜（肉）日和❤️
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先付け♡秋らしく⭐️菊の華やかさが目にも嬉しい茸のお浸し♡♪こっくり甘い桜肉佃煮♡
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舌にそよぐ桜刺し⭐️❤️繊細な軽さに心躍ります♪
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ガッツリしたボリュームの桜メンチカツ⭐️食べ応えがあるのに脂が軽い♫♪( ´▽｀)
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桜メンチカツ御膳♡
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押し麦入りのご飯♡
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とろろ汁とデザートの栗渋皮煮♡
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ビール、ハイボール、ソフトドリンク
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桜メンチカツ御膳と桜すき焼きお重御膳
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ご自慢の日本酒⭐️
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ご自慢の日本酒⭐️
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焼酎
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ワインリスト
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ワインリスト（ちょっとボケてしまいました‥
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特撰コース⭐️
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お手ごろコース⭐️
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サラダ、桜寿司、熊本郷土料理、ご飯ものやラーメンなど、お土産のメンチカツサンド♡
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桜肉逸品料理⭐️
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桜溶岩焼き⭐️
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特撰馬刺し盛り合わせ⭐️
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馬春桜コース⭐️
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桜寿司コース⭐️
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提灯に灯りがともる頃⭐️
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bashunrou
|
|---|---|
| Categories | Meat dishes、Regional Cuisine、Hot Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-9513 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Cancellation fees will be charged as follows |
| Address |
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル 1F |
| Transportation |
4 minutes walk from Exit A2 of Ginza Subway Station 5 minutes walk from Ginza Exit of JR Yurakucho Station 5 minutes walk from Ginza Exit of JR Shinbashi Station 227 meters from Higashi Ginza. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8120001112386 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
550 yen service charge and 550 yen additional charge (Course price is tax included in the price of including a service charge) |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ *4 private rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Private rooms with tables available (for 2 to 10 people) *Please contact the restaurant for details on private rooms. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking space outside the store |
| Parking lot |
not allowed Please use a nearby parking lot. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,With power supply |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
| Food |
Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2020.3.26 |
| Phone Number |
03-5962-8029 |
銀座に桜肉専門店のあると言う⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
銀座シックスの一本隔てた道、みゆき通りを曲がると❤️馬春楼❤️の提灯が♡
趣のある木の扉を開けると清々しい白木のカウンター席⭐️
店主さん（？）の優しいお声に感じられるのは♡和♡柔♡雅♡
イントネーションに西のニュアンスが漂い⭐️
銀座にこんなステキな隠れ家があるなんて❤️(*ﾟ▽ﾟ*)
こじんまりとした高級店でリーズナブルなランチを頂くことができるなんて嬉しいお心遣いですね♡
食べログ予約の今回のランチは個室確約⭐️
■御膳メンチ ¥2500
☆先付け キノコのお浸しと桜肉の佃煮
秋らしく♡お浸しに菊の花が入っているのが嬉しい♪
桜肉の佃煮はこっくりと甘い♡
☆馬刺し盛り合わせ（右側から順にロース、ヒレ、ハラミ、コウネ）
ランチセットでこんなにきちんとした馬刺しを頂くことができるなんて嬉しい❤️(*´∀｀*)
スタッフさん（店主さん？）「お刺身用のお醤油です。(^-^)」
濃く甘いお醤油におろし生姜を溶かして、輝くような馬刺しを頂く♪
⭐️なんと軽やかでたおやかな味わい⭐️❤️(*ﾟ▽ﾟ*)
たとえ生の状態であっても牛肉にはもっと重さやクセがあり、カルパッチョのように極薄切りにしないと口当たりが重たくなるものですし、
鹿肉ならなめらかさはあっても多少のクセは感じてしまうことが多いですが、
⭐️この繊細な軽さ❤️舌にそよぐ快感♪桜肉をお刺身にするワザ⭐️冴え⭐️
美味しい❤️(๑>◡<๑)
こちらの桜刺しだけでも頂きに伺いたいくらいです♡
できるならもっといろいろな部位を頂いてみたい♫
☆桜メンチカツ御膳
（桜スープ、とろろ汁、もち麦ご飯、栗の渋皮煮）
ガラリと変わって、力強い美味しさの桜肉メンチカツ♡
ジューシーで食べ応えがありますね。
⭐️ガッツリしているのに脂が軽い❤️
力が付きそうなランチセットです♪
わあ♡桜スープの風味がとても芳しい⭐️です。
少し塩気は強めですが⭐️肉スープ特有の香りとコクがあり、雑味のない旨味が体に沁みます♡⭐️
パラパラとした浮き身は桜肉の脂部分でしょうか。
クルトンのようにカリカリではなく、クニュ♪とした歯応えで楽しいアクセントになりますね♡
❤️年末に向けて疲れるこの時期、ヘルシーで体に優しくパワーをもらえる桜肉ランチ❤️
♡銀座の高級馬肉料理店初訪問♡ワクワクちょっとドキドキ♡
お優しい店主さんと穏やかな笑顔の職人さんのおかげさまで心癒され楽しませて頂きました❤️
ありがとうございます♪（╹◡╹）♡