Review list : Fukui Shoku No Kuni

サブレの中に羽二重餅が入ってます！
サブレもお餅も大好きな私にとって願ってもないお菓子です。
考案して下さった方に感謝です。
サブレと言っても生地はふんにゃりソフト。
中には柔らかい羽二重餅。...

カツは、生姜焼き用くらいの薄めの豚肉を使用しており、粒度の細かいパン粉で軽めの印象。
薄めの衣と少し硬めのお米にソースが染み込み、調和が取れており美味。
また、大根おろしでサッパリといただける蕎麦...

ソースカツ丼を頼みましたが、衣がほとんどついておらず、肉の素揚げをソースにくぐらせたようなひどいものでした。メニューの写真とまったく違いました。
他の方のレビューの写真を見ると、もう少しましなようで...

妻に「福井のアンテナショップに行こう！」と連れられて銀座へ。
有楽町はアンテナショップがめちゃくちゃ多いですが、
福井は、なぜこんな一等地の銀座へ出店したのでしょうか？
群馬は、お金が無いからと...

東京で福井名物の「越前そば」を食べられるお店❣️

「越前おろし蕎麦」は、
黒っぽくてやや太めの田舎そばを使用。

薬味の大根おろし、ネギ、かつお節を
のっけてダシをぶっかけて食べる、
...

銀座に数多くあるアンテナショップ。
こちらはリニューアルされたそうで、とっても綺麗でお洒落。

地下のレストランでお食事をした後、立ち寄るのは当然。

さばやのどぐろ、越前蟹等の海鮮を使...

江がわの水ようかん740えん。

この水ようかんがだいすき

実は水ようかん、嫌いだった。

薄くしたあんこを固めてるだけじゃん
って思ってた。

だけど、これは違うん。

ちゃ...

福井アンテナショップの地下。
ランチの混雑タイムを過ぎてお邪魔したので、ゆっくりできました。
　ふくい旬の海鮮丼 ¥1,700-
まず、器が美しいです。
丼の中の切身は、どれも美味しかったです...

皆様明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

さて、新年初レビューは今年も自分の家で作ったおせちのお煮しめです。主役の里芋は福井県大野市上庄地区産で、暮れのうちに銀座一丁...

丁稚ようかん[伊勢屋]
カンリョーバック880円

甘さ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ライト
ガツンと豆系
崩れやすさは外側固めの中柔らかく

お茶もいいけど牛乳もう
あんぱんに牛乳的な、、、
...

数年前に一度行ったきりだけど、福井にすっかりハマってしまった。　なので、福井のアンテナショップには月一で通ってます。銀座店が一時無くなった時は青山まで行ってました。
我が家に欠かせないものは、紅映の...

アンテナショップ巡り中、お昼ご飯は福井のアンテナショップにてとりました。地下を降りていくと静かな空間が。
カウンターでランチセットをいただきました。
越前おろしそばと海鮮丼、茶碗蒸しや期間限定で徳...

移転前のふくいのアンテナショップでは鯖寿司とか買ったことがあるのだけどそれはハーフサイズがたしかあったから。こっちに移ってからはハーフサイズが見当たらずでフルサイズは量が多すぎで敬遠している。本日購入...

海鮮丼と北陸蕎麦のセット、ソースカツに
日本酒そして、人生初のへしこ。
福井県の美味しさ満喫できます。

美味しゅうございました。