Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Maguro Ichidai
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-5634 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都千代田区有楽町2-1-13 |
Transportation |
JR Yurakucho Station 1 minute Metro Hibiya Station 1 minute 127 meters from Hibiya. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
34 Seats ( counter) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish,English menu available |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2011.12.15 |
Phone Number |
03-3591-0866 |
この3連休中に、還暦で亡くなった父より3歳年上になる私
この歳になるとさしてめでたさなど感じないけれど、節目の前祝いを口実にして普段よりワンランク上のランチをいただく機会にはなるなということで、当初は久しぶりにひとり焼肉でもしようと企んでいたんですがね
年始来続いてきた胃腸の不調も、食欲の方はようやく多少は戻りつつあるけれど、腹具合はといえば、いまだ大腸内視鏡検査前に下剤を飲んでいるような状態
こういう状況で予定にこだわってひとり焼肉なんぞやらかしても美味しくも楽しくもなかろうし、元日の酒肴の繰り越しとしてそれなりに美味しい焼肉は前夜にいただいてもいるから、ひとり焼肉は体調が万全になってからということにしますか
ということでお昼時になってやってきたのは、晴海通り沿いの高架下にあって、昨日の時点で営業していることを確認してあった「まぐろ一代」という寿司を扱うお店
とはいっても、いかにも飲食資本の手先のような雰囲気で、格式のようなものは感じられないし、ランチタイムであれば普段使いできそうな価格帯のメニューもあるようだけれど、ちょっと気になる「海鮮丼」あたりをいただこうと思ったら、会社員のお昼ごはんの予算を超える値段になるから、お祝いが口実のこういう機会にいただいてみるかと考えました
いかにもな感じに造られている店内に入り、空いているカウンター席に着いて私がオーダーしたのは“数量限定”とある「まぐろ一本丼(2,400円)」
別に、たとえメジにしろ、まさかまぐろ一本が乗るわけなどなかろうに、なにゆえ“一本丼”なんて名乗っているのかはよくわかりませんがね
で、ややあってやってきた「まぐろ一本丼」
乗っているネタはまぐろ丼ではおなじみの「大トロ」「中トロ」「赤身」「炙り」「ねぎとろ」の他、珍しい「皮」「卵」で、いずれもこれまで別の機会に口にしたことはあるけれど、
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12766917947.html
それらまぐろの各部位を一堂に集めて乗せているのが“一本丼”たるところなのかな
ただ…
本当のところはどうなのかはわからないけれど、見た感じでいえば、ネタは板前さんがサクから切りさばいて乗せたというよりは、シビアな計量でコスト計算をしながらあらかじめ切り分けてあったパーツを乗せてキットを組み立てましたというような丼姿
実際、いただいてみれば、それなりに美味しくはいただけるけれど、ありがたみまでは感じられません
私的にプラス評価ができる点があるとすれば、酢飯の酢が効き過ぎていないところですが、これとても好みの問題ということになるのでしょうね
いただき終わって席を立ち、支払いを済ませると、渡されたレシートには「株式会社JR東日本クロスステーション」という印字
なるほど、そういうことだったのか
そうとわかって今さらながらに思い出したけれど、ここ、以前は回転寿司の「うず潮」があった跡地だよね
で、その「うず潮」もたしかJR系だったはず
色々と明らかになってくると…
なんだか(;´д`)トホホだな
(6点/10点満点)
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12835458073.html