Review list : Ginza Sushi Kanesaka

Ginza Sushi Kanesaka

(銀座 鮨 かねさか)
Nearest station：
Shimbashi
[Tokyo]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 50,000～JPY 59,999

JPY 20,000～JPY 29,999

Fixed holidays：
Monday、Sunday
Restaurant information(detail)
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21 - 40 of 532

ラファエルRaphael
ラファエルRaphaelReview401casesFollower1184People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2022/09Visitation3th

何度も通いたくなるお店　銀座 鮨「かねさか」

3回目の来店です。

銀座に予定があったのでやはりここのお鮨を食べないとと思いました。
生鮑がめちゃくちゃ美味しかったです。
今回もよくお酒が進みました。

店内は客層も良く雰囲気もいいの...

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ラファエルRaphael
ラファエルRaphaelReview401casesFollower1184People

4.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2022/09Visitation2th

ミシュラン店　銀座鮨「かねさか」

ミシュラン星を獲得されている超有名店「かねさか」さん。

来店2回目です。

とにかくお寿司もワインも美味しいです。
飲みすぎてしまうくらい美味しいです。

銀座に来たら必ずここでお寿司...

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ラファエルRaphael
ラファエルRaphaelReview401casesFollower1184People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2022/08Visitation1th

ワインもお寿司も最上。

銀座のお寿司と言えばかねさかさん！個人的に1番好きなお寿司屋さんです。

銀座という土地柄年齢層も落ち着いています。

車でもアクセスが良くとても分かりやすい場所にあります。

地下に降り...

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あにこ
あにこReview1664casesFollower47People

-

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/07Visitation1th

ところてん

<握り>
かれい
すずき
赤身
中トロ
しろいか
大トロ
白エビ
こはだ
きす
あじ
かつお
こばしら
赤貝
はまぐり
うに

おすいもの
あなご...

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suesu891
suesu891Review626casesFollower74People

3.9

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

銀座の超一流店、店主の金坂氏に1カンずつ丁寧に出していただいた。お決まりのコース+グラスシャンパン+ノンアルビール+追加寿司2カンにて、49000円。超絶美味しいが、ホイホイ気軽にいける店ではない.....

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小日向ラーメン
小日向ラーメンReview4887casesFollower2113People

4.2

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste1.0
  • Service3.0
  • Atmosphere1.0
  • Cost performance1.0
  • Liquor/Drinks3.0
2022/02Visitation1th

鮨バブルの申し子

写真NGの金坂　前室までは撮影OK 揶揄されるのが嫌なのか理由は不明　お弟子さんはとても優しく丁寧
優しい大将と弟子さんたちという雰囲気、どこぞのギスギスした鮨店とは大違い。
客は常連のみ　予約少...

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Yoshilogu
YoshiloguReview19casesFollower11People

3.5

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

金坂真次氏の握る鮨

鮨かねさかで修行とはよく聞くので本店へ。
サービスは素晴らしく大将はとても低姿勢であった。
肝心の握りはというと、シャリは冷たく固め。
いくつかのネタで臭みを感じあまり美味しいとは思えなかったが...

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ばうず
ばうずReview484casesFollower130People

4.4

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks4.0
2022/02Visitation1th

銀座でいただく王道の江戸前寿司

ミシュランで星を獲得され、有名店の大将の修行先としても有名なかねさかさん
また銀座だけでなくかねさかグループとして数多く出店されています
そんなかねさかグループの総本山にてランチをいただきました
...

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孤高のグルメ☆
孤高のグルメ☆Review452casesFollower3057People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.5
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks3.5
2022/01Visitation2th

嗅覚の鋭い上質な鮨通富裕層が集う店/ミシュランの理由？

こんにちはー、皆様の食の下僕『孤高のグルメ星』です♬

僕の場合は年末年始は京都『俵屋旅館』で過ごして、年始めは静かにスタートしたいので、お鮨は銀座『かねさか本店』で金坂氏の握りを頂く流れが気に入...

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ZDM1000R
ZDM1000RReview2462casesFollower1305People

4.4

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service3.9
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.9
2021/11Visitation1th

銀座８丁目のミシュラン鮨；銀座 鮨 かねさか 本店

【2021年Bronze】
【2021年百名店】
【ミシュラン☆☆】

数々の鮨職人を輩出した「銀座 鮨 かねさか 本店」に初訪問。
なかなか1人で予約出来なかったのですが、ランチで1名予約...

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たけだプレジール
たけだプレジールReview597casesFollower557People

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2021/11Visitation1th

なかなかおいしい

最近銀座のお寿司屋にいくこと多い。最初は嫌いな街だったが、寿司の美味しい店を探すと銀座に行き着くわけで、いつの間にか慣れた感。

撮影禁止のお寿司屋さん。シャリは硬め、酸味はそれほど強くなく、塩味...

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カフェドトミー
カフェドトミーReview582casesFollower668People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation1th

気さくな名店

ネオン煌めく銀座８丁目の雑居ビルの地下一階にある
「鮨 かねさか 銀座本店」

鮨 さいとう出身の金坂真次氏が28歳で独立したお店、伝統的な江戸前スタイルに、繊細な職人技を加えて、丁寧な握り
...

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tabezanmai1980
tabezanmai1980Review261casesFollower54People

4.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/10Visitation1th

銀座　かねさか　本店
店内写真はNG

ミシュラン獲得の常連
銀座の鮨は銀しゃりだそうです。
哲学がつまったお店だと思いました。

食材や食器に至るまで
隙がないと感じます。

定...

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nokuru
nokuruReview929casesFollower176People

3.7

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2021/09Visitation1th

良いお店です

ちゃんと出したいお鮨が明確にわかるお店です。何を出したいのか何を食べてもらおうとしてるのかわかるお店です。ただお鮨は高いので自分で行くなら他のお店行きますがまた行くかもしれないです。少なくともさいとう...

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pateknautilus40
pateknautilus40Review1822casesFollower4648People

4.4

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks-
2021/07Visitation1th

接客も味も申し分なく、もう少し高く評価されても良いと思うのですが。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』...

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ぐりまーついんず
ぐりまーついんずReview1081casesFollower1542People

4.4

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.3
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.4
2021/04Visitation1th

つまみもお願いしとくべきだった……ｗ

もう少し行ったら新橋。銀座は8丁目にあるビルの地階1階に2000年に創業した銀座を代表する鮨屋の一つ、鮨 かねさかの本店に週末のお昼、お伺いして来ました。
こちらは、写真撮影は入り口まで可能。店内は...

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iPadの渡部
iPadの渡部Review6casesFollower12People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th

銀座かねさか本店

初のミシュラン星獲得店舗に来店

おつまみの量も多く、かなりまんぷくになるコースでした、ですが、追加で追い雲丹したのは、私の痛風をまた一歩近づけました...。

雲丹は...

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Akio I
Akio IReview3456casesFollower1247People

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2021/02Visitation1th

正統派のお寿司、器も素晴らしい

銀座４丁目の賑わいから距離を置いた静かな場所にあります。白木のカウンターが美しい落ち着いた店内。お客さんの年齢層が比較的高いように思いました。

お寿司は正統派の江戸前。酢飯は柔らかい酸味でネタを...

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Mitsu-san
Mitsu-sanReview732casesFollower875People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/01Visitation1th

寿司ウィーク２日目は銀座の鮨かねさかにランチで訪問。昨日のしみづ同様に、なんと、こちらも写真NG店！残念ながら美味しそうな鮨の写真は今日も無しです。1.8万円ちょいの握りのおまかせコースを注文...

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kokt7
kokt7Review623casesFollower489People

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/01Visitation1th

居心地よき空間

初訪問。昼のランチコース。値上げしたらいしが、それでも夜の半額くらい。なかなか銀座の状況は厳しそうです。。居心地よく大将も気さくにお話してくれる。ずば抜けたネタはなかったが、どれも安定して旨いバランス...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Ginza Sushi Kanesaka
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

03-5568-4411

Reservation Availability

Reservations available

外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。
Address

東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル　Ｂ１Ｆ

Ginza Sushi Kanesaka - 地図
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Transportation

5 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Station [A4] Exit 5 minutes walk from JR/Metro/Toei Shinjuku Line Shimbashi Station [Ginza Exit]

434 meters from Shimbashi.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

  • Wed

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

  • Thu

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

  • Fri

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

  • Sat

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

  • Sun

    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
￥50,000～￥59,999￥20,000～￥29,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

（ counter only）

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Website

http://www.sushi-kanesaka.com/

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