Review list : Bunsen Dou Hompo

あらこんなとこにも和菓子屋さんが

美味しいかしら
和菓子屋さんを見つけたら入らずにいられない
箱もののお菓子が多いお店かな
と、奥へ進むと

あーら！あるじゃない柏餅
あーら！練り切...

豆大福が美味しそうと思って伺ったのですが
平日、しかも曜日限定だそうで…下調べ不足！
大粒餅と新虎焼を買って帰りました。
大粒餅は餅米の粒が残ってる状態で不思議な食感でした。
どら焼きみたいな...

新橋の人気ランチ定食店の順番待ちボードにサインして、待ち時間に辺り一周。
あっちの行列は餃子屋さん。
こっちの行列はラーメン屋さん。
ああ、行きたい課題店が増える～～。

美味しいと聞いてい...

木金なので、上品こし餡の豆大福
豆大福でこし餡はあまりないので、ちょっと嬉しい。

お餅は薄いのに食べ応えしっかり
最近の求肥ばかりのやわお餅は飽き飽きなので、
モチ米感溢れるこちらは最高。...

いちご道明寺を買いに。隣りに並ぶあんみつって？
プラカップの中は空っぽに見える。
伺えば空っぽ正解で奥から持ってきてくれました。
寒天の中の漉し餡が涼し気。黒蜜をかけても甘さスッキリ。
新虎焼...

新橋にある和菓子屋さんにお土産買いにいきました。豆大福がよいみたいなんでいきますと、なんと、ノーマル大人気な火曜日に。金曜日はまた味が違うらしく、今日はなかったです。さつまいもは定番じゃないみたいだし...

さくら餅の季節がやってきました。ご近所のお友達に頂きましたよ。

包み紙もピンク。そして桜の絵柄。

さくら咲く春はさくら餅
草萌える喜は
草もちを召し上がれ

とあり、とても古風で素...

2022.12.18

久々の新橋。
今回はゆっくりしてられないので
おやつは着いた早々に
買う事にしました。
お店に並ぶのは営業の手土産に手ごろな
品のある菓子ばかり。
豆大福のある...

文銭最中（栗、小豆）
ごちそうさまでした♪

JRなどの新橋駅から徒歩数分のお店です。
お客さまからこちらの文銭最中をいただきました。
黄色が栗、茶色が小豆です。
食べログを拝見しますと、...

新橋の飲み屋街にある文銭堂。神保町にも文銭堂がありますが、こちらは支店ではなく、資本関係も同じではないようです。

数ある豆大福の中で一番おお気に入りがこちら新橋文銭堂の豆大福230円。当然ながら...

◻︎大粒餅　白胡麻餡　¥220

お米の粒感がしっかりしてる餅
おはぎに近い！
粒の食感ともちっもちの食感が癖になる
なかの白味噌餡は甘くて本より味噌の風味
全体的にあまめでおやつ
こぶ...

上生菓子を購入しました。

山つつじ
山桜
小倉瀬
お花畑

要冷蔵で購入から２日後に食べましたが、硬くならず、あんはとてもなめらかでした(*´-`)
見た目も綺麗で、食感や味、香り、...

もはやオワコンに近い、2月14日から3月14日への流れ。どうでもいいんだけど、今日はホワイトデーらしい。新橋の街中に老舗の和菓子屋さんを見つけました。せっかくなので寄っていきましょう。1948年創業の...

いちご道明寺10個予約。
お店に行くと箱詰でスタンバイされてました。
紙袋も無料です。
見れば気になる練り菓子は我慢できても
いつも気になるきんとん羊羮は我慢ならず。
甘さ控えめで美味しい♪...

新橋の和菓子屋さんです。創業は戦後とのことですが、老舗の貫禄があります。

うぐいす饅頭 140円。新春のお菓子です。綺麗な緑色の皮にうぐいす餡。とても上品なお菓子でした。花びら餅ほど格式張らずに...

JR新橋駅烏森口から徒歩4分。

文銭最中の小倉と栗がセットのものを購入。

小さい頃から最中と牛乳を一緒に食べるのが好物で、
小倉と牛乳の相性抜群！

栗は、ゴロゴロの栗が入っていて、...

私的に東京一の豆大福を決めようと
5日前に瑞穂・松島屋さんの豆大福を食べ比べし
今回は文銭堂本舗さん。
毎週火曜日はつぶ餡の豆大福を販売され、木曜・金曜はこし餡の豆大福を販売されています。
一...

今日は仕事で新橋に来ました

今月オープンさせる店の準備もあって、最近はよく新橋に来るが、まだお店を回りきれていない

落ち着いたら色々と行ってみたい店が沢山ある街です

ひと段落して、会...

小ぶりで上品な大きさ

表面にはエンドウ豆が散りばむ

こし餡は水菓子の中にも入ってそうな餡

柔らかい杵つき餅に豆の塩味

とてもバランスがいい。

確かにこれは生物

なる...

新橋にある文銭堂本舗。
ツーマーイーツで宅配です。

毎週火曜日はつぶし餡、木金はこし餡。
私はつぶし餡（つぶ餡）が好きなので、火曜日狙い！
一つ170円はお値打ち。

思った以上に皮が...