Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gempin ginza shinbashi fugu unagi kaniryouri（Gempin ginza shinbashi fugu unagi kaniryouri）
|
|---|---|
| Categories | Fugu (Pufferfish)、Unagi (Eel)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-9568 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Even if you fill in the request column, we may not be able to respond to your request. |
| Address |
東京都港区新橋2-15-12 2F～5F |
| Transportation |
3 minutes walk from Karasumori Exit of Shimbashi Station on JR Yamanote Line/Keihin Tohoku Line 174 meters from Shimbashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
86 Seats （ Divided into 3 floors） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK Private room available |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables From September 1, 2019, in response to the revision of the Health Promotion Act, we will no longer allow smoking in the store in order to continue to satisfy all our customers. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome
Possible |
| Website | |
| Phone Number |
03-6268-8229 |
| Remarks |
*Eel sales will be suspended after December 1st. |
新橋のど真ん中、烏森神社を少し南に下がったところTVのCMでお馴染みの「玄品ふぐ」。
ちょっと立ち寄ってみた。
ここの店は小さいながらも2フロアあり2Fへ案内された。
「てっちり」と「てっさ」を注文、付き出しに皮の湯引きが付くのでとりえず、ビールで乾杯。
IHヒータが各テーブルに設置されており、かごに入れた紙が鍋になっている。
ダシを入れて、まずはアラから入れるとのこと。
コリコリ歯ごたえのあるてっさは薄いものの皿の柄がくっきり見えるほどではなく、少し厚めと感じる。
食べ応えもある。
てっちりもお値段だけに全体的に上品に少な目。
さっと鍋に通して食べるぷりぷりの皮はとろりとしたゼラチン質でうまい。
ひれ酒もぱっと火をつけて香ばしさを出してくれる。
シメは雑炊で。ご飯は冷水でぬめりを取ってくれているが、いかんせん鍋が紙なので、仕上げに蒸らすことが出来ないのが残念かな。
手頃な価格で味わえるふぐでした。