About TabelogFAQ

【2014年8月再訪】個人的に韓国料理のファーストチョイス♪♪本場の味が新橋で楽しめます。 : Mama chipu

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Authentic Korean Cuisine

Mama chipu

(ママチプ)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.9

¥3,000~¥3,999person
  • Food and taste3.9
  • Service3.0
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.5
  • Drinks3.0
2014/08visited1st visit

3.9

  • Food and taste3.9
  • Service3.0
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.5
  • Drinks3.0
JPY 3,000~JPY 3,999person

【2014年8月再訪】個人的に韓国料理のファーストチョイス♪♪本場の味が新橋で楽しめます。

2014年8月再訪

個人的に韓国料理と言えばここ!と言うお店ですが、生活圏が千葉に移ったこともあり、
少し足が遠のいていました。
期待と味が変わっていないかの若干の不安を抱きつつ、久しぶりの訪問です~

自身が大好きだったチーズプルダックや石焼チーズキムチチャーハンなどは全く味がぶれておらず、
相変わらずのハイクオリティ!
くーー、旨いな~♪♪
初めて注文した餃子入りのキムチ鍋もキムチの出汁が強烈に効いており、こちらもとても美味しかったです♪
唯一変化したのが、お通しが貝のスープから豚バラの蒸したものに変わったくらいでしょうか。

やっぱりこちらは美味しいな~♪
ごちそうさまでした~!!^-^

========================================================
訪問日:2012年2月3日

韓国料理が大好きな私ですが、その中で一番お気に入りなのが
新橋にある「ママチプ」さんです。
この日は事前に席を予約して相方さんと訪問。

4~5年前に初めてお伺いして以来、何度も利用させていただいています。
たくさんの人に知ってもらいたいので、機会があるごとに
会社の同僚や大学時代の友人などをドンドン連れていっていますが、
みんな喜んでくれてウレシイ限り♪

最近は千葉方面に生活圏が移ったため少し足が遠のきましたが、
この日のように定期的にどうしても行きたくなってしまいます^ ^;

この日のオーダー↓

★チーズプルダック
★サムギョプサル
★石焼きチーズチャーハン
★ユッケジャンスープ

何を注文してもとにかく美味しいと思います(あくまで私の主観ですが・・・)
味付けはコチュジャンや赤唐辛子などをふんだんに使っているようで、
全体的にコッテリ濃厚。
どっしりと土台の出来あがった料理の数々です。

お世辞にも洗練された~とは言いづらいのですが、
「オモニ」という言葉に象徴されるように私は韓国料理に家庭的な印象を持っているので、
食べていてどこか懐かしい気持ちになれます。

その中でも一番好きなのが、写真にあります「チーズプルダック」です。
プルダックは鶏肉をコチュジャンで甘辛く煮た料理ですが、
そこに私の好物であるチーズがトロリと加わり、さらに美味しさがアップしています。
韓国料理とチーズって、なぜか相性がいいんですよね~不思議だ・・・

家庭的なフンイキの店内と美味しい料理が出迎えてくれる、
自分にとってずっと大切にしたい韓国料理のお店です。

次に行くのはいつになるのだろうか・・・
ごちそうさまでした!


==============================================================================
訪問日:11月25日

数年前にたまたまこのお店の存在を知って以来、定期的に利用させていただいています。

今回もそうですが友人や会社の同僚など、複数で食事をするときによく利用します。
周りの方たちもにぎやかに食事を楽しんでいるため、ワイワイ盛り上がるのにうってつけだからです。
やっぱり美味しいものはみんなを笑顔にしますよね。

今回注文させていただいた料理です。

☆サムギョプサル
韓国料理で定番の、豚の三枚肉やニンニクをジュージュー焼いてサンチュなどに巻いて食べる料理です。
ふだんはテーブルで調理しますが、他に料理がいっぱいあったため、焼いたものを持ってきてくれました。

☆チーズプルタッグ
鶏を甘辛いタレで炒めた定番の料理ですが、こちらはとろけるチーズが乗っかった独特なプルタッグです。
それらが鉄板のお皿の上で少し焦げていて、たまらない香ばしさを出しています。
大好きな一品で、行くと必ず注文します。

☆チャプチェ
一般的なチャプチェです。少し太いです。ふつーに美味しいです。

☆キムチチャーハン
チーズが隠し味なのか、とろみがあって美味しいです。(チーズの有無は違ってたらごめんなさい!)

☆チーズチヂミ
今回初めて注文しましたが絶品でした!チーズプルタッグ同様とろけるチーズが自己主張しており、
とても美味しいです。ただ一般のチヂミを連想するとちょっと似て非なるチヂミなので、
定番が好きな方はニラや海鮮の方が好きかも。

店はオシャレという感じではありませんが、アットホームな雰囲気があり、
また料理もどれも美味しいので、本場に行った感覚になれます。

場所は新橋の飲み屋横丁を入って行ったところにあるので、
最初はちょっと迷うかもしれません。


  • Mama chipu - チーズプルダック

    チーズプルダック

  • Mama chipu - 餃子の入ったキムチ鍋

    餃子の入ったキムチ鍋

  • Mama chipu - 石焼きチーズキムチチャーハン

    石焼きチーズキムチチャーハン

  • Mama chipu - チーズプルダック

    チーズプルダック

  • Mama chipu - お通し

    お通し

  • Mama chipu -
  • Mama chipu - 石焼きチーズキムチチャーハン

    石焼きチーズキムチチャーハン

  • Mama chipu - みんな大好き!サムギョプサル

    みんな大好き!サムギョプサル

  • Mama chipu - サンチュなどを巻いて

    サンチュなどを巻いて

  • Mama chipu - 一番好き!チーズプルダック

    一番好き!チーズプルダック

  • Mama chipu - ユッケジャンスープ

    ユッケジャンスープ

  • Mama chipu - チャミスル

    チャミスル

  • Mama chipu - ビールも合います♪

    ビールも合います♪

  • Mama chipu - お通し①

    お通し①

  • Mama chipu - お通し②

    お通し②

  • Mama chipu - 看板

    看板

Restaurant information

Details

Restaurant name
Mama chipu
Categories Korean、Horumon (BBQ Offel)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5868-9444

Reservation availability

Reservations available

Address

東京都港区新橋3-14-7 ゆうきビル 2F

Transportation

From the Karasumori Exit of Shinbashi Station on the JR Ginza Line, go straight on Karasumori Street, turn left at the corner past the Pachinko Bic Dipper building, and walk 35 meters, and our store Mamachipu will be on the left. (4 minutes walk from Karasumori Exit)

229 meters from Shimbashi.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 23:00
  • Tue

    • 18:00 - 23:00
  • Wed

    • 18:00 - 23:00
  • Thu

    • 18:00 - 23:00
  • Fri

    • 17:30 - 02:00
  • Sat

    • 17:00 - 23:00
  • Sun

    • 17:00 - 22:30
  • Public Holiday
    • 17:00 - 22:30
  • Day before public holiday
    • 18:00 - 23:30
  • ■ 営業時間
    金曜日
    17:30~23:30もしくは2:00
    (お電話にてお問い合わせ下さい)

    ■ 定休日
    不定休。お電話でのご確認お願い申し上げます。
Average price

¥4,000~¥4,999

Average price(Based on reviews)
¥5,000~¥5,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

60 Seats

( 25 seats in the raised area, 32 seats at the table)

Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For over 50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a mini-space for smoking only

Parking

Unavailable

Nearby paid parking lot: Shinbashi 2-16-1 New Shinbashi Building parking lot with capacity for 200 cars, etc.

Space/facilities

Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Particular about Shochu (Japanese spirits)

Feature - Related information

Occasion

Family friendly |Banquets/party |Friends

This occasion is recommended by many people.

Service

Parties over 2.5 hours

Family friendly

Children welcome

Website

https://3912770362.owst.jp/

The opening day

2004.5.6

Phone number

03-3433-3995